در طی سالهای 79-75 نمونه های مختلف برگی سیر (Allium sativum)، پیاز (A. cepa) و تره خوراکی (A. ampeloprasum var. persicum) از برخی نقاط مهم کاشت جمع آوری گردید. نمونه های برگی سیر اغلب دارای علایم موزاییک شدید، کلروز نواری و بدشکلی بوده در اکثر موارد کاهش رشد نشان می دادند. نمونه های تره خوراکی جمع آوری شده از مزارع و میادین عرضه کننده سبزیجات دارای علایم موزاییک و زردی نواری بودند. نمونه های برگی جمع آوری شده پیاز خوراکی اغلب فاقد علایم مشخص بود و تنها در تعدادی بد شکلی برگ قابل مشاهده بود. نمونه ها توسط روش سرولوژیکی الیزا سنجش گردید و در برخی موارد نیز نتایج آزمون الیزا در مورد ویروس های تشخیص داده شده جنس Allium به وسیله روش ایمینوالکترون میکروسکوپی (IEM) مطالعه و مقایسه گردید. آنتی سرم های مصرفی بر علیه تعدادی از ویروسهای مهم شامل آنتی بادی پلی کلونال (IgG, Conj) و مونوکلونال اهدایی از دکتر لزمن موسسه BBA برانشویگ آلمان بود. بر اساس نتایج آزمونهای سنجش الیزا ویروسهای زیر در تعدادی از نمونه های جنس Allium تشخیص داده شدند. هیچ یک از نمونه ها با آنتی بادی های ویروس زرد نواری موسیر (SYSV)، ویروس X موسیر (As-No. 268, (1505.2, 5E8, 4H4 Mab) (ShVX-Allexivirus) و ویروس V-A سیر (As-No. 1506.2) (Gar V-A) واکنش نشان نداده اند.

اخیرا، بر حسب تصادف، به نام دو کتاب مربوط به ایران برخوردم که گویا به زبان فارسی و در منابع ایرانی نامی از آنها برده نشده است. به همین دلیل، ترجمه فارسی اطلاعاتی درباره آنها را عرضه می دارم، امید است که سودمند افتد. در شهر اشتوتگارت آلمان، فصلنامه ای (معمولا در صد صفحه به قطع رقعی) به زبان انگلیسی منتشر می شود که عنوان لاتینی Universitas دارد و مختص مطالعات مربوط به «هنرها و علوم» است. این فصلنامه، به طور مشخص و مرتب، متشکل ازسه بخش است: مقالات، گزارش ها، اخبار (علمی و هنری)...

مهمترین وظیفه تشکیلات طب رزمی آلمان صلح، تربیت و آماده سازی پرسنل پزشکی برای جنگ است. جهت نیل به این هدف، شش زیر مجموعه تشکیل شده است که خدماتی را به صورت سرپایی و بستری به نظامیان ارائه می دهد. خدمات ارئه شده به نیروهای واکنشی بر پایه اصول «طب عملیات جنگی» استوار است که دارای سه سطح کیفی می باشد. این سطوح حمایتی، زنجیره حفظ حیات (Lifesavin Chain) را برای سربازان بوندس ور (Bundeswehr) که به خارج اعزام می شوند و از این مراقبت های استاندارد برخوردارند فرام می آورند.

یوهان زشندورف (1662-1580) رئیس مدرسه لاتین سِویکاو، دانشمندی زبان شناس و از مسیحیان لوتری بود. وی از پیشگامان عرصه مطالعات عربی و اسلامی در قلمرو پادشاهی آلمان در امپراتوری روم بود. ترجمه سوره های صف و نباء به لاتین و همچنین ترجمه تفسیر سوره های قارعه و عصر ازجمله آثار چاپی اوست که با حروف چوبی به دشواری چاپ شده است. وی برای تهیه نسخه کامل چاپی قرآن به همراه ترجمه لاتین، کوشش های فراوانی انجام داد؛ اما به دلایل نامعلومی موفق به چاپ کامل قرآن نشد. تاکنون در پژوهش های فارسی فعالیت ها و آثار یوهان زشندورف در کسوت طلایه دار مطالعات اسلامی، موردتوجه و تجزیه وتحلیل قرار نگرفته است. این پژوهش با روش توصیفی کتابخانه ای به مرور آثار و فعالیت های زشندورف در حوزه آموزش عربی و ترجمه قرآن به زبان لاتین پرداخته و بر پایه پژوهش های پیشین آصف بِن توو، روبرتو توتولی و رینولد گِلِی تلاش کرده است جایگاه این مستشرق آلمانی در حوزه آموزش عربی و مطالعات اسلامی را ترسیم کند. در کنار توصیف و معرفی اجمالی آثار زشندورف، نتایج نشان می دهد گرچه وی در مراحل اولیه ترجمه خود را با نیت رده نویسی آغاز کرد، ولی در مراحل بعدی و پس از آشنایی با تفسیر بیضاوی، رویکرد خود را تغییر داد که همین امر می تواند عامل انزوای وی در مراحل پایانی حیاتش باشد.

متعاقب رخداد جنون گاوی یا آنسفالوپاتی اسفنجی شکل گاوی در بریتانیا و سایر کشورهای اروپایی و به دنبال آن رخداد واریته بیماری کروتزفیلد- جاکوب در انسان و تائید ارتباط این دو بیماری، زنگ خطر بیماری BSE را به عنوان یک بیماری قابل انتقال بین دام و انسان به صدا در آورد. با توجه به حضور عامل بیماری در بافتهای مخاطره آمیز مغز و نخاع شوکی امکان آلوده شدن گوشت و بالطبع فرآورده های گوشتی در ضورت استفاده از مغز در تولید آنها یا حضور بافتهای CNS به صورت آلودگی غیر عمدی گوشت در مرحله بی حس کردن گاوها و یا جداسازی گوشت های بازیافتی اطراف ستون مهره ها، دور از انتظار نمی باشد. این تحقیق با توجه به کار مشابهی که در دانشگاه گیسن آلمان انجام پذیرفته بود با هدف بررسی بافتهای مخاطره آمیز از طریق تست غربالگری سریع مواد مخاطره آمیز با شناسایی پروتئین اسیدی رشته ای گلیال به عنوان نشانه سلولی که به فراوانی در بافت CNS یافت می گردد، در فرآورده های گوشتی تولیدی در تهران به اجرا گذاشته شد. از تعداد 19 کارخانه تولید سوسیس و کالباس تعداد 184 نمونه برداشت شد و با دوسری کیت الیزا میزان جذب نوری استانداردها و نمونه ها قرائت، ثبت و مقایسه گردید. میانگین جذب نوری نمونه ها زیر استانداردهای شماره 2 و نزدیک به استانداردهای شماره 1 قرار می گیرند که بیانگر میزان CNS کمتر از 0.2 درصد و نزدیک به صفر می باشد. نتیجه گیری می شود که سوسیس و کالباس های تولیدی در سطح تهران از نظر احتمال خطر بیماریهای پریونی، فاقد نگرانی است.

جوانه زنی زود، سریع، یکنواخت و کامل بذور باعث سبز شدن مطلوب و رشد اولیه سریع گیاه زراعی می شود. رشد اولیه مطلوب به نوبه خود باعث دریافت بیشتر تشعشع خورشیدی و افزایش عملکرد می گردد. هدف از این تحقیق بررسی واکنش همزمان اجزای جوانه زنی کانولا به دماهای زیر مطلوب بود. زمان تا شروع جوانه زنی، درصد نهایی بذور جوانه زده، یکنواختی جوانه زنی و سرعت جوانه زنی به عنوان اجزای جوانه زنی در نظر گرفته شدند. آزمایش با استفاده از 9 ژنوتیپ کانولا (از کشورهای آلمان، فرانسه و کانادا) و 4 دمای ثابت (5/4، 10 ، 15 و 20 درجه سانتی گراد) به صورت فاکتوریل در اتاقک جوانه زنی اجرا گردید. نتایج نشان داد که دما و ژنوتیپ بر کلیه اجزای جوانه زنی معنی دار بود. اثر متقابل دما ژنوتیپ نیز به استثنای حداکثر جوانه زنی، برای سایر اجزای جوانه زنی معنی دار بود. دماهای کمتر از 15 درجه سانتیگراد باعث کاهش درصد نهایی بذور جوانه زده و یکنواختی جوانه زنی شدند. درحالی که کاهش دما به کمتر از 20 درجه سانتیگراد موجب تأخیر فزاینده در شروع جوانه زنی شد. به ویژه کاهش دما از 10 به 5/4 درجه سانتیگراد تا 3 برابر شروع جوانه زنی را به تأخیر انداخت. دمای پایه جوانه زنی برای ژنوتیپ های بین 0 تا 4 درجه سانتیگراد و دمای مطلوب بین 16 تا 30 درجه سانتیگراد بدست آمد. نتیجه گیری شد که امکان استفاده از اختلافات ژنوتیپی در جهت بهبود مولفه های جوانه زنی تحت دماهای زیر مطلوب و نیز امکان بهبود دماهای پایه و مطلوب در کانولا وجود دارد.

سابقه و هدف: سلنیوم برای رشدونمو طبیعی بیضه ها و اسپرماتوژنز مورد نیاز است. در مطالعه تجربی حاضر، ارتباط بین فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز پلاسمای سمینال که نشان دهندة غلظت سلنیوم است و پارامترهای اسپرم در 200 مرد مورد بررسی قرار گرفت.روش بررسی: آزمایشات آنالیز منی روی نمونه های منی افراد مراجعه کننده به کلینیک باروری امید انجام گرفت. این افراد بر اساس نتایج آزمایشات آنالیز منی (سیال شدن، pH، حجم، تراکم اسپرم، درصد تحرک اسپرم، درصد اسپرمهای زنده، درصد مورفولوژی طبیعی اسپرم) به پنج گروه نرمواسپرمی، اولیگوزواسپرمی، آستنوزواسپرمی، آزواسپرمی و افرادی که دارای بیماری واریکوسل بودند تقسیم شدند. فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز پلاسمای سمینال توسط کیت Randox ساخت کشور آلمان اندازه گیری شد.یافته ها: فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز پلاسمای سمینال در نمونه های افراد مبتلا به واریکوسل، آزواسپرمی، اولیگوزواسپرمی، آستنوزواسپرمی در مقایسه با افراد نرمواسپرمی بطور معنی داری کمتر بود. ارتباط منفی و معنی داری بین فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز و غلظت فروکتوز پلاسمای سمینال، تعداد گلبولهای سفید پلاسمای سمینال، درصد کمبودهای دم اسپرم، درصد اسپرم های دم کوتاه و درصد اسپرم های دم پیچیده وجود داشت. همچنین، ارتباط مثبت و معنی داری بین فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز پلاسمای سمینال و درصد اسپرمهای زنده، تراکم اسپرم ها، درصد اسپرم های متحرک، درصد اسپرم های با تحرک سریع، درصد اسپرم-های با تحرک آهسته، درصد اسپرم های با حرکت چرخشی، درصد اسپرم های با مورفولوژی طبیعی وجود داشت.نتیجه گیری: مطالعه حاضر دلالت بر آن دارد که اندازه گیری فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز پلاسمای سمینال که نشان دهنده غلظت سلنیوم است، می تواند مارکر مناسبی برای بررسی عامل ناباروری مردان و تعیین کیفیت مناسب منی در مردان باشد.