APA:
کپیبحریه، گلناز، داداشی، سعید، دهقان نیا، جلال، و غفاری، حسین. (1398). مطالعه تاثیر ضخامت فوم بر ضریب انتشار موثر رطوبت و سینتیک خشک شدن چغندر قرمز به روش فوم مت و ارزیابی ویژگی های کیفی و عملکردی محصول. علوم و صنایع غذایی ایران، 16(96 )، 53-64. SID. https://sid.ir/paper/72064/fa
Vancouver:
کپیبحریه گلناز، داداشی سعید، دهقان نیا جلال، غفاری حسین. مطالعه تاثیر ضخامت فوم بر ضریب انتشار موثر رطوبت و سینتیک خشک شدن چغندر قرمز به روش فوم مت و ارزیابی ویژگی های کیفی و عملکردی محصول. علوم و صنایع غذایی ایران[Internet]. 1398؛16(96 ):53-64. Available from: https://sid.ir/paper/72064/fa
IEEE:
کپیگلناز بحریه، سعید داداشی، جلال دهقان نیا، و حسین غفاری، “مطالعه تاثیر ضخامت فوم بر ضریب انتشار موثر رطوبت و سینتیک خشک شدن چغندر قرمز به روش فوم مت و ارزیابی ویژگی های کیفی و عملکردی محصول،” علوم و صنایع غذایی ایران، vol. 16، no. 96 ، pp. 53–64، 1398، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/72064/fa