مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

مقاله مقاله نشریه

مشخصات مقاله

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

1,062
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

161
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

تاثیر توازن الکترولیت ها و پروتئین های جیره غذایی بر عملکرد تولید و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تحت تنش گرمائی

صفحات

 صفحه شروع 297 | صفحه پایان 306

چکیده

 زمینه مطالعه: تغییر سطوح پروتئین و تعادل الکترولیت جیره می تواند در بهبود عملکرد جوجه های تحت تنش گرمایی مفید واقع شود.هدف: این مطالعه به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین و توازن الکترولیت در جیره جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی بر عملکرد تولید و صفات لاشه انجام شد.روش کار: 486 قطعه جوجه گوشتی (سویه راس) به روش فاکتوریل 3×3 در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار برای هر تیمار به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفت. برای این منظور 9 جیره بر اساس توصیه انجمن تحقیقات ملی (NRC) تهیه شد که حاوی سه سطح پروتئین (100, 90 و 80%, و سه سطح الکترولیت (DCAB) به میزان 200meq/kg, 260 و 320 بود. پرندگان روزانه 8 ساعت از ساعت 10 صبح تا 18 عصر تحت تنش گرمایی (34±3oC) قرار گرفتند.نتایج: جیره غذایی حاوی DCAB, 260meq/kg موجب افزایش وزن بیشتری نسبت به سایر گروه ها در دوره های آزمایشی (آغازین, رشد و کل دوره) شد (p<0.05). خوراک مصرفی در دوره رشد (14.83g روزانه) تحت تاثیر سطوح مختلف توازن الکترولیت قرار گرفت (p<0.05). سطوح مختلف پروتئین تغییر معنی داری در صفت افزایش وزن و خوراک مصرفی در دوره های آغازین, رشد و کل دوره ایجاد نکرد. اثر متقابل معنی داری بین سطوح مختلف توازن الکترولیت و پروتئین در میانگین افزایش وزن (11.5g روزانه) و خوراک مصرفی (21.11g روزانه) ملاحظه شد (p<0.05) در حالیکه در کل دوره سطوح توازن الکترولیتی 200meq/kg و 260, ضریب تبدیل خوراک را در مقایسه با 320meq/kg به ترتیب 0.15 و 0.2کاهش داد (p<0.05), ولی سطوح مختلف پروتئین تاثیری بر ضریب تبدیل خوراک نشان نداد. سطح الکترولیت بر مقدار لاشه قابل طبخ (3.25%), سینه (1.63%) و وزن نسبی کبد (0.26%) و سنگدل (0.56%) تاثیر معنی دار (p<0.05) نشان داد و سایر ترکیبات لاشه (درصد ران, قلب و چربی حفره بطنی) تفاوت معنی داری نداشت. کاهش سطح پروتئین جیره هم بر ترکیبات لاشه به غیر از درصد لاشه تاثیر معنی دار نداشت.نتیجه گیری نهایی: در تنش گرمایی, سطح الکترولیت 260meq/kg و پروتئین متوسط 90% توصیه NRC قابل استفاده است.

چندرسانه ای

  • ثبت نشده است.

    • استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    صفامهر، علیرضا، نریمانی، محمد، و نوبخت، علی. (1391). تاثیر توازن الکترولیت ها و پروتئین های جیره غذایی بر عملکرد تولید و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تحت تنش گرمائی. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)، 67(3)، 297-306. SID. https://sid.ir/paper/34555/fa

    Vancouver: کپی

    صفامهر علیرضا، نریمانی محمد، نوبخت علی. تاثیر توازن الکترولیت ها و پروتئین های جیره غذایی بر عملکرد تولید و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تحت تنش گرمائی. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)[Internet]. 1391؛67(3):297-306. Available from: https://sid.ir/paper/34555/fa

    IEEE: کپی

    علیرضا صفامهر، محمد نریمانی، و علی نوبخت، “تاثیر توازن الکترولیت ها و پروتئین های جیره غذایی بر عملکرد تولید و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تحت تنش گرمائی،” مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)، vol. 67، no. 3، pp. 297–306، 1391، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/34555/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی

  • ثبت نشده است.





    •  بازگشت به بالا
    email sharing button
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button