در این پژوهش به منظور بالا بودن بازده استفاده از انرژی خورشیدی و نیز کاهش آلودگی کشمش و در نهایت بالا بردن کیفیت محصول تولیدی، سلول هایی از چوب ساخته شد و بر سطحی از سیمان و آجر که 20 درجه به سمت جنوب شیب داشت قرار گرفتند. سلول ها با دو عمق 12 و 17 سانتی متری ساخته شدند و جهت ورود و خروج هوا روزنه هایی با ضرایب 0.2، 0.5 و 0.6 ارتفاع دیواره سلول ها از قسمت بالا ایجاد شد. در سقف سلول ها از تلق شیشه ای که حالت کشویی داشت و براحتی قابل برداشتن بود استفاده شد. قبل از شروع آزمایش انگورها توسط محلول کربنات پتاسیم پیش تیمار شدند. برای بررسی تاثیر این سه فاکتور (جنس کف – ارتفاع شیشه از کف و ابعاد روزنه). طرح مذکور در قالب اسپلیت - اسپلیت پلات با بلوک های کامل تصادفی انجام شد، نتایج حاصل نشان داد که علی رغم نامساعد بودن شرایط آب و هوایی (هوای ابری) محصول تولید شده در تمام سلول ها از نظر یکنواختی رنگ و آلودگی، بهتر از نمونه شاهد بود و زمان خشک شدن به نصف زمان خشک شدن نمونه شاهد کاهش پیدا کرد. بهترین سلول از نظر زمان خشک کردن، سلولی با مشخصات جنس کف آجر، ارتفاع دیواره 12 سانتی متر و روزنه 0.2 ارتفاع دیواره بود.