مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

video

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

sound

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

نسخه انگلیسی

مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

بازدید:

623
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

دانلود:

133
مرکز اطلاعات علمی Scientific Information Database (SID) - Trusted Source for Research and Academic Resources

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثر مراحل رسیدگی جنسی روی ترکیب شیمیایی عضله ماهی سفید Rutilus frisii kutum Kamenskii, 1901 در خلیج گرگان

صفحات

 صفحه شروع 28 | صفحه پایان 34

چکیده

 در این پژوهش ترکیب شیمیایی (چربی و پروتئین) عضله ماهی سفید در مراحل مختلف رسیدگی جنسی از دی ماه 1384 تا فروردین ماه 1385 روی 40 نمونه ماهی سفید در خلیج گرگان مورد مطالعه قرار گرفت. متوسط طول و وزن ماهیان در جنس های نر و ماده, به ترتیب 411.8±6 میلی متر و 1014±33.9 گرم و 425.5±86 میلی متر و 1042±41.7 گرم بود. بر پایه مطالعات بافت شناسی ماهیان صید شده, 4 مرحله بلوغ جنسی داده شد (نرها: IV-III, III-II, II و IV؛ ماده ها: IV-III, III, III-II و (IV. نتایج نشان داد که مقادیرچربی و پروتئین ماهیچه در مراحل مختلف بلوغ جنسی ماهیان جنس ماده از مرحله ΙΙΙ-ΙΙ تا ΙV-ΙΙΙ تکاملی, از 12.3±0.2 درصد وزن خشک عضله به 11.1±0.8 درصد وزن خشک عضله و از 88.4±0.7 درصد وزن خشک عضله به 87.9±1.7 درصد وزن خشک عضله و در جنس نر از مرحله ΙΙ تا ΙV-ΙΙΙ تکاملی, از 13.1±0.8 درصد وزن خشک عضله به 11.9±0.9 درصد وزن خشک عضله و از 89.5±1.45 درصد وزن خشک عضله به 87.3±1.15 درصد وزن خشک عضله کاهش یافت. هر چند که از نظر آماری اختلاف معنی داری بین رسیدگی جنسی و ترکیب لاشه (چربی و پروتئین) در ماهی سفید وجود نداشت (P³0.05). به نظر می رسد که با رسیدن به مراحل نهایی رسیدگی جنسی, میزان چربی و پروتئین عضله ماهی سفید کاهش می یابد.

چندرسانه ای

  • ثبت نشده است.

    • استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    صفری، رقیه، ایمان پور، محمدرضا، و شعبان پور، بهاره. (1388). اثر مراحل رسیدگی جنسی روی ترکیب شیمیایی عضله ماهی سفید Rutilus frisii kutum Kamenskii, 1901 در خلیج گرگان. علوم کشاورزی و منابع طبیعی، 16(1)، 28-34. SID. https://sid.ir/paper/9372/fa

    Vancouver: کپی

    صفری رقیه، ایمان پور محمدرضا، شعبان پور بهاره. اثر مراحل رسیدگی جنسی روی ترکیب شیمیایی عضله ماهی سفید Rutilus frisii kutum Kamenskii, 1901 در خلیج گرگان. علوم کشاورزی و منابع طبیعی[Internet]. 1388؛16(1):28-34. Available from: https://sid.ir/paper/9372/fa

    IEEE: کپی

    رقیه صفری، محمدرضا ایمان پور، و بهاره شعبان پور، “اثر مراحل رسیدگی جنسی روی ترکیب شیمیایی عضله ماهی سفید Rutilus frisii kutum Kamenskii, 1901 در خلیج گرگان،” علوم کشاورزی و منابع طبیعی، vol. 16، no. 1، pp. 28–34، 1388، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/9372/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی





    بازگشت به بالا
    telegram sharing button
    whatsapp sharing button
    linkedin sharing button
    twitter sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    email sharing button
    sharethis sharing button