این تحقیق به منظور تعیین ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم و در نتیجه ارزش دانه گیاهان ماشک و گاودانه در جیره غذایی انجام گردید. ترکیب شیمیایی آنها به روش تجزیه تقریبی تعیین شد. میانگین درصد ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف خام، چربی خام، عصاره بدون نیتروژن و خاکستر ماشک به ترتیب برابر 92.32، 87.42، 24.65، 7.76، 2.29، 52.72 و 12.58 درصد و ترکیبات فوق برای گاودانه به ترتیب برابر 93.34، 87.99، 22.97، 9.5،1.34 ، 55.18 و 11.01 درصد بودند. ضریب قابلیت هضم ظاهری ماده خشک و سایر مواد مغذی هر دو نوع دانه به روش in vivo تعیین گردیدند. بدین منظور از چهار راس گوسفند نر بالغ نژاد مهربان، و از کاه به عنوان ماده خشبی جیره استفاده گردید. جیره گوسفندان حاوی 40 درصد کاه و60 درصد ماشک و یا گاودانه بود. گوسفندان تقریبا در حد نگهداری تغذیه شدند. میانگین قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، الیاف خام و عصاره بدون نیتروژن، برای ماشک به ترتیب برابر 90.02، 94.67، 85.83، 84.47، 79.84 و 97.90 درصد و ضرایب فوق برای گاودانه به ترتیب برابر 80.22، 82.81، 74.66، 52.60، 75.31 و 89.59 درصد بودند. ارزش انرژی زایی ماشک در تمام موارد بطور معنی دار (P<0.05) بیشتر از گاودانه بودند. ارزش انرژی زایی ماشک و گاودانه بر اساس مجموع مواد مغذی قابل هضم، انرژی قابل متابولیسم لورا، انرژی خالص لورا، و واحد علوفه ای بررم تعیین شدند. در مورد ماشک این مقادیر به ترتیب برابر 83 درصد، 2032.93 کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک، 2032.93 کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک و 1.14 و برای گاودانه به ترتیب برابر 74 درصد، 2695.60 کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک، 1695.60 کیلوکالری بر کیلوگرم ماده خشک و 0.94 شد.