نتایج جستجو

51729

نتیجه یافت شد

مرتبط ترین ها

اعمال فیلتر

به روزترین ها

اعمال فیلتر

پربازدید ترین ها

اعمال فیلتر

پر دانلودترین‌ها

اعمال فیلتر

پر استنادترین‌ها

اعمال فیلتر

تعداد صفحات

5173

انتقال به صفحه



فیلترها/جستجو در نتایج    

فیلترها

سال

بانک‌ها




گروه تخصصی











متن کامل


مرکز اطلاعات علمی SID1
مرکز اطلاعات علمی SID
اسکوپوس
مرکز اطلاعات علمی SID
ریسرچگیت
strs
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1384
  • دوره: 

    0
  • شماره: 

    2
تعامل: 
  • بازدید: 

    135
  • دانلود: 

    20
چکیده: 

امروزه برای افزایش مدت نگهداری (Shelf life) و عمر انباری (storage life) محصولات کشاورزی از روشهای مختلفی استفاده می شود که هر کدام دارای مزایا و معایبی می باشند. کاربرد پرتوهای یون ساز در تیمار پس از برداشت محصولات کشاورزی, در مقایسه با سایر روشها از سابقه کمتری (حدود 60 سال) برخوردار است. پرتو دهی مواد غذایی با پرتوهای یونیزان، به روش سرد یا غیر شیمیایی معروف است. این روش از طریق متوقف کردن فعالیتهای بیوشیمیایی و کشتن پاتوژن ها، عمر نگهداری محصولات فساد پذیر کشاورزی را تا حد زیادی افزایش می دهد، بدون اینکه ترکیبات مضر، رادیواکتیویته القایی و یا کاهش زیادی در ارزش غذایی محصول به وجود آورد. از مهمترین کاربردهای پرتوتابانی، در محصولات فسادپذیر کشاورزی: 1- جلوگیری از جوانه زنی در محصولاتی چون، پیاز، سیب زمینی، سیر و ... است (با دز 0.05 تا 0.15 کیلوگرم) 2- کنترل بلوغ و رسیدگی میوه ها (با دز 0.5 تا 1 کیلوگرم) 3- افزایش عمر نگهداری در محصولاتی چون توت فرنگی (با دز 1.5 تا 3 کیلوگرم). هدف از این مقاله بررسی استفاده از پرتوهای یون ساز در تیمار پس از برداشت محصولات کشاورزی (افزایش مدت نگهداری و عمر انباری, بخصوص در محصولات فسادپذیر) و مقایسه آن با روشهای متداول در تیمار محصولات به منظور هدف فوق است.

آمار یکساله:  

بازدید 135

دانلود 20
نشریه: 

طب و تزکیه

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1383
  • دوره: 

    -
  • شماره: 

    55
  • صفحات: 

    75-83
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    4521
  • دانلود: 

    337
چکیده: 

در شروع CPR هدف از BLS و به دنبال آن ACLS نجات بیماری است که به صورت حاد دچار ایست قلبی، تنفسی و یا هر دو شده است.مهمترین عامل تعیین کننده بهبودی بیمار از یک ایست قلبی تنفسی بدون بروز عوارض نرولوژیک فاصله بین ایست قلبی تنفسی تا تنفس خودبخودی و جریان خون در سیستم قلبی عروقی است. به همین دلیل هر پزشک بدون توجه به رشته تخصصی باید بتواند در مواجهه با چنین بیماری عملیات CPR را شروع کند و در ضمن شروع عملیات و اقدامات اولیه تجهیزات و پرسنل بیشتری جهت مراحل بعدی CPR به کمک خواسته شود.ACLS زمانی موثر است که BLS به خوبی انجام شده باشد.BLS و ACLS شامل مراحلی هستند که به ترتیب و با توجه به شرایط بیمار باید انجام شود.

آمار یکساله:  

بازدید 4521

دانلود 337 استناد 0 مرجع 0
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2017
  • دوره: 

    8
  • شماره: 

    3
  • صفحات: 

    231-245
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    21568
  • دانلود: 

    18216
چکیده: 

Energy storage is currently a key focus of the energy debate. In Germany, in particular, the increasing share of power generation from intermittent renewables within the grid requires solutions for dealing with surpluses and shortfalls at various temporal scales. Covering these requirements with the traditional centralised power plants and imports and exports will become increasingly difficult as the share of intermittent generators rises across Europe. Pumped hydropower storage plants have traditionally played a role in providing balancing and ancillary services, and continue to do so. However, the construction of new plants often requires substantial interventions into virgin landscape and bio-habitats; this is often fiercely opposed by local citizens. Utility-scale lithium ion batteries have recently entered the energy scene. Albeit much smaller than most pumped hydropower plants, they can also provide the required balancing and ancillary services. They can be constructed on brownfield sites as and where needed, to support the move towards increasingly decentralised energy systems. Although they are seen by some as a more environmentally friendly option, they do cause impacts relating to the consumption of limited natural resources during the production stage. Addressing initially technological capacity of pumped hydropower storage and utility-scale battery to meet the required services, a simplified LCA will be performed to examine the environmental impacts throughout their life cycles. This includes two sensitivity analyses. Issues addressed in this paper include also methodological issues relating to comparability and those parameters that are pivotal to the LCA result.

آمار یکساله:  

بازدید 21568

دانلود 18216 استناد 0 مرجع 0
گارگاه ها آموزشی
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1388
  • دوره: 

    0
  • شماره: 

    2
تعامل: 
  • بازدید: 

    159
  • دانلود: 

    46
چکیده: 

Second life یک فضای مجازی سه بعدی پیشرفته بر روی اینترنت است که دقیقا مشابه با دنیای واقعی شبیه سازی شده است. کاربران به عنوان ساکنین وارد محیط می شوند و در آن قادر به انجام انواع اعمال انسانی هستند. در این دنیا می توان با سایر ساکنین حرف زد، قدم زد، رانندگی کرد، به رستوران رفت، شبی را در هتل گذراند، داد و ستد کرد، تماس تلفنی برقرار کرد، و یا حتی ازدواج نمود. نکته جالب این که همه فعالیت های این دنیای مجازی توسط ساکنینش اداره می شود.فعالیت های جاری در این فضا را می توان تحت سه گروه عمده تفریحی، آموزشی و تجاری دسته بندی کرد. امروزه بسیاری از شرکت های بزرگ جهان از جمله IBM، Dell، Sun Microsystems، Cisco، Microsoft، Toyota،BMW و Adidas به توان بالقوه Second life در ایجاد فرصت های اقتصادی آگاه شده اند. و تعداد بیشماری از شرکت ها، فروشگاه ها، بانک ها، موزه ها، و حتی دولت ها اقدام به راه اندازی دفاتر مجازی در این فضا و توسعه تجارت های الکترونیکی خود نموده اند. در مقاله پیش رو فعالیت های تجاری دایر در این فضا بررسی و مدل هایی جهت دسته بندی آنها پیشنهاد می شود. همچنین تحلیلی از گونه جدیدی از نیازهای مشتریان در دنیای آینده ارایه می گردد.

آمار یکساله:  

بازدید 159

دانلود 46
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2021
  • دوره: 

    1
  • شماره: 

    2
  • صفحات: 

    45-53
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    78
  • دانلود: 

    55
چکیده: 

Any change in food that reduces its quality value or reduces its popularity and marketing is called food spoilage. Ethylene gas is one of the gases produced from ripe fruits that causes high ripening and spoilage of the fruit during storage. Solutions have been suggested to absorb this gas during fruit storage. The aim of this study was to apply bio-filters to remove ethylene gas to increase the life of banana fruit after harvest during storage. Various samples prepared from agricultural wastes containing natural environmental microorganisms were evaluated in biological filters designed to remove ethylene gas and prevent spoilage of banana fruit compared to control samples. The gas chromatograph showed that the amount of gas passing through column 4, which contained peat soil substrates, poplar wood chips, enriched organic substrate, leaf soil, straw and creamy organic fertilizer was equal to 0. 6528 ml of ethylene per liter of air. It had the highest ability to remove ethylene gas compared to other columns and showed a significant difference with the control sample. In addition, this filter was observationally effective in terms of shelf life of immature bananas compared to control samples, and biological filters containing Pseudomonas putida have the highest amount of ethylene gas absorption. Based on the findings, the use of biological filters is recommended to increase the shelf life of fruits in storage.

آمار یکساله:  

بازدید 78

دانلود 55 استناد 0 مرجع 0
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1398
  • دوره: 

    16
  • شماره: 

    89
  • صفحات: 

    341-356
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    94
  • دانلود: 

    73
چکیده: 

مهمترین مشکلات آریل انار طی انبارمانی، نرم شدن، قهوه ای شدن آنزیمی و آلودگی میکروبی است. برای رفع این مشکلات تیمار پس از برداشت نیتریک اکسید و انبار سرد بر آریل انار بررسی شد. بنابراین به منظور، ارزیابی اثر دمای انبار و غلظت های مختلف نیتریک اکسید بر خصوصیات کیفی و انبارمانی آریل انار آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. در این مطالعه، نیتریک اکسید در غلظت های صفر، 5 و 10 میکرومول در لیتر استفاده شد. آریل ها به مدت 15 ثانیه در تیمار نیتریک اکسید غوطه ور شده و پس از خشک شدن در دمای آزمایشگاه، درون ظروف پلی اتیلنی بسته بندی و به دماهای 2، 4 و 8 درجه سلسیوس منتقل شدند. برخی صفات کیفی، کمی و بیوشیمیایی نمونه ها در طی زمان های (صفر، 7، 14 و 21 روز) انبار مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد تفاوت معنی داری بین غلظت های مختلف نیتریک اکسید و دماهای انبارمانی در اکثر صفات مورد ارزیابی وجود داشت. پس از 21 روز انبارمانی، آریل های تیمار شده با نیتریک اکسید در غلظت 10 میکرومولار و نگهداری در دمای 8 درجه سلسیوس در مقایسه با شاهد در دمای 2 درجه سلسیوس دارای 50% کاهش وزن کمتر و 21% نشت یونی کمتری بوده و دارای ارزیابی حسی، مقدار آنتوسیانین، ترکیبات فنلی و ظرفیت آنتی-اکسیدانی مطلوبی بودند. در مجموع آریل های تیمارشده با 10 میکرومول در لیتر نیتریک اکسید در دمای 8 درجه سلسیوس بالاترین کیفیت ظاهری و انبارمانی را داشتند.

آمار یکساله:  

بازدید 94

دانلود 73 استناد 0 مرجع 0
strs
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1394
  • دوره: 

    46
  • شماره: 

    4
  • صفحات: 

    649-658
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    819
  • دانلود: 

    308
چکیده: 

در این آزمایش تاثیر سه نوع پلی آمین پوتریسین، اسپرمیدین و اسپرمین بر عمر پس از برداشت میوه آلو رقم «شابلون» بررسی شد. میوه ها در محلول پلی آمین ها با دو غلظت 1 و 2 میلی مولار و نیز آب مقطر (تیمار شاهد) به مدت 5 دقیقه غوطه ور و در سردخانه ای با دمای 1.5±0.5 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 80 85 درصد انبار شدند. آزمایش در قالب فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار و 6 زمان انبارداری در سه تکرار انجام شد. پس از شروع انبارداری، هر هفته یک بار میزان سفتی بافت، اسیدیته قابل تیتراسیون و pH میوه ها، مواد جامد محلول و کاهش وزن اندازه گیری شد. همچنین میزان تولید اتیلن در سه هفته انبارداری و میزان فعالیت آنزیم پلی گالاکتروناز در هفته اول و آخر انبارمانی مطالعه شد. پلی آمین ها به طور معنا داری تولید اتیلن را نسبت به میوه های شاهد کاهش دادند و سبب حفظ سفتی میوه ها شدند. در بین پلی آمین ها اسپرمین 2 میلی مولار، موثرترین نوع پلی آمین در حفظ سفتی بافت بود. این تیمار به همراه پوتریسین 2 میلی مولار و اسپرمیدین 1 میلی مولار در جلوگیری از تولید اتیلن نیز موثر واقع شدند، در حالی که در جلوگیری از فعالیت آنزیم پلی گالاکتروناز، تقریبا بین سه نوع پلی آمین اختلاف معنا داری مشاهده نشد. تیمار پلی آمین ها به طور معنا داری از کاهش وزن میوه ها در طول دوره انبارداری جلوگیری کرد.

آمار یکساله:  

بازدید 819

دانلود 308 استناد 0 مرجع 0
نویسندگان: 

ALMEIDA D.P.F. | VALENTE C.S.

نشریه: 

ACTA HORTICULTURAE

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    2005
  • دوره: 

    682
  • شماره: 

    -
  • صفحات: 

    1199-1202
تعامل: 
  • استنادات: 

    315
  • بازدید: 

    8612
  • دانلود: 

    9195
کلیدواژه: 
چکیده: 

آمار یکساله:  

بازدید 8612

دانلود 9195 استناد 315 مرجع 0
نویسندگان: 

بال ا.

اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1398
  • دوره: 

    21
  • شماره: 

    6
  • صفحات: 

    1569-1579
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    46
  • دانلود: 

    20
کلیدواژه: 
چکیده: 

متن کامل این مقاله به زبان انگلیسی می باشد. لطفا برای مشاهده متن کامل مقاله به بخش انگلیسی مراجعه فرمایید.لطفا برای مشاهده متن کامل این مقاله اینجا را کلیک کنید.

آمار یکساله:  

بازدید 46

دانلود 20 استناد 0 مرجع 0
اطلاعات دوره: 
  • سال: 

    1391
  • دوره: 

    7
  • شماره: 

    2 (پی در پی 25)
  • صفحات: 

    95-102
تعامل: 
  • استنادات: 

    0
  • بازدید: 

    253
  • دانلود: 

    46
چکیده: 

سابقه و هدف: کوتاه بودن عمر انباری میوه ازگیل ژاپنی و حساسیت بالا به از دست دادن آب و قهوه ای شدن از عوامل اصلی محدودیت عرضه میوه ها به بازارهای دورتر است. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر بسته بندی با فیلم سلوفان به همراه نگهداری در دمای پایین بر طولانی کردن عمر انبارداری و حفظ کیفیت میوه ازگیل ژاپنی بود. مواد و روش ها: میوه های مورد استفاده پس از یکنواختی در بسته های جداگانه با پوشش فیلم سلوفانی و شاهد (بدون پوشش) قرار داده شدند و در دمای 7 °C با رطوبت نسبی 5±85% انبارداری شدند. ویژگی هایی مانند کاهش وزن میوه ها، قهوه ای شدن بافت خارجی، مواد جامد محلول، اسیدیته، ویتامینC ، فنل کل، ظرفیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات فلاونوئیدی (کوئرستین و کاتچین) میوه ها طی 28 روز انبارداری اندازه گیری شد. یافته ها: میوه های بسته بندی شده با فیلم سلوفان شاخص قهوه ای شدن کمتر و کیفیت ظاهری بهتری در پایان انبارداری داشتند، ولی میوه های بدون پوشش، بازار پسندی خود را در مدت کوتاهی از دست دادند. کاهش وزن میوه های با پوشش سلوفان به طور معنی داری کمتر از میوه های شاهد بود. افزایش مواد جامد محلول و کاهش اسیدیته قابل تیتراسیون میوه های بدون پوشش به طور معنی داری بیشتر از میوه های با پوشش در طی انبارداری بود. میزان آسکوربیک اسید، فنل کل و ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه ازگیل در پایان انبارداری کاهش یافت، اما فیلم سلوفان مانع از کاهش شدید آن ها جلوگیری کرد. کاهش میزان فلاونوئیدها (کوئرستین و کاتچین) در پایان انبارداری در میوه های پوشانده شده با سلوفان کمتر بود. نتیجه گیری: بسته بندی با سلوفان به همراه انبارداری در دمای پایین می تواند روشی برای افزایش عمر انباری میوه های ازگیل ژاپنی و عرضه طولانی تر آن ها به بازار معرفی شود.

آمار یکساله:  

بازدید 253

دانلود 46 استناد 0 مرجع 0
litScript