video

sound

نسخه انگلیسی

بازدید:

646

دانلود:

354

استناد:

اطلاعات مقاله نشریه

عنوان

اثر تیمارهای پس از برداشت کلسیم بر پوست فرورفتگی میوه لیموی (Citrus limon (L.) Burm) لیسبون در دمای سرمازدگی: یک بررسی بافت شناختی

صفحات

 صفحه شروع 88 | صفحه پایان 95

چکیده

 با هدف کاهش آسیب سرمازدگی پس از برداشت و ارزیابی بافت شناختی سرمازدگی و مقاومت به آن, لیموهای لیسبون قبل از اینکه به مدت 6 و 12 هفته در دمای 1.5 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 90-85 درصد و یک هفته اضافه در دمای 20 درجه سانتی گراد نگهداری شوند, با محلول های تا 7.5 درصد (W/V) کلرور کلسیم توسط غوطه وری (15 درجه سانتی گراد, مدت 25 دقیقه) یا نفوذ در خلا (15 درجه سانتی گراد, 33- کیلو پاسکال, به مدت 10 دقیقه) تیمار شدند. پس از 12 هفته نگهداری, تیمارهای غوطه وری در 3 درصد کلرور کلسیم و نفوذ در خلا با 1.5 درصد کلرور کلسیم موثرترین بودند و شدت پوست فرورفتگی را به ترتیب 58.9 و 53.2 درصد کاهش دادند. پوست فرورفتگی به صورت تخت شدن پارانشیم و فروریختن اپیدرم و تعداد متغیری از لایه های سلولی زیر اپیدرم که بین غده های روغنی گسترده شده بود, بروز نمود. اولین علایم صدمه سلولی با سلول های فرورفته در بالای غده های روغنی و تراوش جانبی محتویات غده های روغنی مرتبط بودند, احتمالا نشان می دهد که منشا لایه های سلولی صدمه دیده, پارگی غده روغنی می باشد. دیواره های سلولی اپیدرم, زیر اپیدرم و پارانشیم میوه های تیمار شده با کلسیم بعد از نگهداری در دمای سرد رنگ بیشتری گرفتند که احتمالا شاهدی برای ورود کلسیم به داخل میوه می باشد. این نتایج با نقش کلسیم در چسبندگی سلول به سلول و ویژگی های استحکام در گیاهان هم خوانی داشتند.

استنادها

  • ثبت نشده است.

    • ارجاعات

  • ثبت نشده است.

    • استناددهی

    APA: کپی

    صفی زاده، محمدرضا، راحمی، مجید، و رجایی، هما. (1387). اثر تیمارهای پس از برداشت کلسیم بر پوست فرورفتگی میوه لیموی (Citrus limon (L.) Burm) لیسبون در دمای سرمازدگی: یک بررسی بافت شناختی. پژوهش و سازندگی، 21(1 (پی آیند 78) در زراعت و باغبانی)، 88-95. SID. https://sid.ir/paper/19547/fa

    Vancouver: کپی

    صفی زاده محمدرضا، راحمی مجید، رجایی هما. اثر تیمارهای پس از برداشت کلسیم بر پوست فرورفتگی میوه لیموی (Citrus limon (L.) Burm) لیسبون در دمای سرمازدگی: یک بررسی بافت شناختی. پژوهش و سازندگی[Internet]. 1387؛21(1 (پی آیند 78) در زراعت و باغبانی):88-95. Available from: https://sid.ir/paper/19547/fa

    IEEE: کپی

    محمدرضا صفی زاده، مجید راحمی، و هما رجایی، “اثر تیمارهای پس از برداشت کلسیم بر پوست فرورفتگی میوه لیموی (Citrus limon (L.) Burm) لیسبون در دمای سرمازدگی: یک بررسی بافت شناختی،” پژوهش و سازندگی، vol. 21، no. 1 (پی آیند 78) در زراعت و باغبانی، pp. 88–95، 1387، [Online]. Available: https://sid.ir/paper/19547/fa

    مقالات مرتبط نشریه ای

    مقالات مرتبط همایشی

  • ثبت نشده است.

    • طرح های مرتبط

  • ثبت نشده است.

    • کارگاه های پیشنهادی