برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان: 

تغييرات شيميايي و ميكروبيولوژيكي زيتون مانزانيلا در طي تخمير با شرايط هوادهي

نوع ارائه: سخنراني
نویسنده: سلامي فرزانه*,داوودي نژاد كيميا,علي نسب ليلا
 
 *میدان فردوسی، خیابان انقلاب، خیابان شهید موسوی (فرصت جنوبی)، سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران، پژوهشکده بیوتکنولوژی
 
عنوان همایش: همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران
نوع همایش:  انجمن هاي علمي
حامی:  انجمن بيوتكنولوژي ايران
زمان:  1384دوره 4
 
 
چکیده: 

لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد.

 
کلید واژه: زيتون روميزي، تخمير
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
 
بازدید یکساله 84   pdf-file
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی