مشخصات مقاله

عنوان: 

افزايش توليد راديکال هاي آزاد اکسيژن در نتيجه حضور اسيدهاي چرب غيراشباع در مخمر

نوع ارائه: مقاله
نویسنده: بدويي دلفارد ارسطو*
 
 *گروه زيست شناسي، دانشکده علوم، دانشگاه شهيد باهنر کرمان
 
عنوان همایش: كنفرانس زيست شناسي ايران
نوع همایش:  وزارت علوم، تحقيقات و فناوري
حامی: دانشگاه شهيد باهنر كرمان، انجمن زمين شناسي ايران
زمان:  1391دوره 17
 
 
چکیده: 

با توجه به اهميت مخمر ساکارومايسس سرويزيه بعنوان يک مدل مناسب در توليد در توليد ترکيبات با ارزش، اخيرا تلاش هايي زيادي براي توليد اسيد هاي چرب داراي چند پيوند دوگانه در آنها صورت مي گيرد. براي بررسي اثر اين اسيدهاي چرب داراي چند پيوند دوگانه در عملکرد سلولي، نقش آنها در توليد راديکال هاي آزاد اکسيژن در طي زمان هاي مختلف انکوباسيون توسط ميکروسکوپ فلورسانس مورد بررسي قرار گرفت. ...

 
كليد واژه: مخمر ساکارومايسس سرويزيه، اسيدهاي چرب، راديکال هاي آزاد اکسيژن، پيري
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
بازدید یکساله 43   pdf-file
 
tabligh

moavenatelmi
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی