مشخصات مقاله عنوان: بررسی اثر دی اکسیدکربن و یون هیدروژن در استریفیکاسیون خودبخودی اسید لاکتیک نوع ارائه: مقاله نویسنده: عزيزمحسني فرزانه*,رجبي افسانه,ميردامادي سيدسعيد *سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران، پژوهشکده بیوتکنولوژی عنوان همایش: همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران نوع همایش: انجمن هاي علمي حامی: انجمن بيوتكنولوژي ايران زمان: 1384, دوره 4 چکیده: لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد. کلید واژه: اسيد لاكتيك، استريفيكاسيون، لاكتوباسيلوس كازئي، دي اكسيد كربن، يون هيدروژن مقالات نشریه ای مرتبط: بهینه سازی شرایط تولید اسید لاکتیک در فرایند غیر مداوم تخمیر آب پنیر توسط باکتری لاکتوباسیلوس کازئیشناسایی و تعیین هویت لاکتیک اسید باکتری های جداشده از دوغ سنتی عشایر استان فارستولید اسیدلاکتیک توسط میکروارگانیسم لاکتوباسیلوس کازئی در فرآیند نیمه پیوسته تخمیر آب پنیر: بهینه سازی شرایط خوراکجداسازی و بررسی میزان تولید اسید لاکتیک در لاکتوباسیلوس های بومی استان چهارمحال و بختیاری جداسازی شده از محصولات لبنیشبیه سازی و بهینه سازی فرآیند تولید بیودیزل از روغن خوراکی سوخته تحت شرایط سینتیکی مختلف مقالات همایشی مرتبط: بهینه سازی محیط کشت غیر پیوسته جهت افزایش راندمان تولید بیولوژیکی اسید لاکتیک با استفاده از روش آماری تاگوچیمحصولات میکروبی تولید شده توسط پروبیوتیک ها (باکتری های مولد اسید لاکتیک) و کاربرد آن هامروری بر تکنیک های مولکولی شناسایی باکتری های اسید لاکتیک در سبزی های تازه و تخمیرینقش آنزیم های لاکتیک اسید باکتری ها در طعم پنیر طی رسیدننقش لاکتیک اسید باکتری ها در تخمیر و نگهداری گوشت ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر بازدید یکساله 57 آخرین های بلاگ رنگ بندی میزان ارتباط مقالات مرتبط در پایگاه مرکز اطلاعات علمیبا LUDWIG مقاله بهتری بنویسیمحذف ارجاع اندنوت در ورداحساس کاربران فارسی زبان توییتر درباره واکسنهای کروناروابط اصطلاحات در پردازش زبان طبیعیتست آنلاین کرونا ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی