برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان: 

بررسي ميزان هيستامين، بازهاي نيتروژنه فرار و شاخص تيوباربيتوريک اسيد در کنسرو ماهي تون وارداتي به کشور

نوع ارائه: مقاله
نویسنده: غفاري مصطفي,طاهري علي*,محمودزهي مرادمحمد
 
 *دانشگاه دريانوردي و علوم دريايي چابهار
 
عنوان همایش: کنفرانس ملي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي و تغذيه سالم
نوع همایش:  سازمان ها و مراکز غير دولتي
حامی:  سازمان بسيج مهندسين كشاورزي و منابع طبيعي استان البرز
زمان:  1396دوره 2
 
 
چکیده: 

لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد.

 
کلید واژه: هيستامين، بازهاي ازته فرار، تيوباربيتوريک اسيد، کنسرو ماهي تون وارداتي
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
 
بازدید یکساله 82   pdf-file
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی