برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان: 

باقيمانده هاي برخي از داروهاي دامپزشکي در تخم مرغ

نوع ارائه: مقاله
نویسنده: اماني اسرين*,قرباني محمد,صادقي ماهونك عليرضا,كاشاني نژاد مهدي,خميري مرتضي
 
 *گرگان، دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گروه صنايع غذايي
 
عنوان همایش: همايش ملي آلاينده هاي كشاورزي و سلامت غذايي، چالش ها و راهكارهاي شيوه هاي نوين در حذف آلاينده ها
نوع همایش:  وزارت علوم، تحقيقات و فناوري
حامی:  دانشگاه رامين خوزستان
زمان:  1392دوره 1
 
 
چکیده: 

تخم مرغ يک منبع ارزان و غذايي با ارزش تغذيه اي بالا در رژيم غذايي انسان است. بنابراين، سلامت تخم مرغ براي مصرف کننده ها، توليد کننده ها و بهداشت عمومي، اهميت زيادي دارد. داروهاي دامپزشکي، حشره کش ها، فلزات سنگين و مواد سمي، تقريبا در همه جاي محيط و بنابراين در ترکيبات غذاي حيوانات حضور دارند.  ...

 
کلید واژه: باقيمانده ها، داروهاي دامپزشکي، تخممرغ
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
 
بازدید یکساله 72   pdf-file
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی