برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان: 

بررسی سینتیک فرآیند خشک کردن هسته انگور سیاه شیراز در دماهای مختلف

نوع ارائه: مقاله
نویسنده: ملكي مجد كامران,كارپرورفرد سيدحسين*,رحمانيان كوشككي حسين
 
 *بخش مهندسي بيوسيستم، دانشگاه شيراز
 
عنوان همایش: همايش ملي فناوري هاي نوين برداشت و پس از برداشت محصولات كشاورزي
نوع همایش:  انجمن هاي علمي
حامی:  سازمان تحقيقات آموزش و ترويج كشاورزي
زمان:  1393دوره 1
 
چکیده: 

لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد.

 
کلید واژه: انرژي فعالسازي، خشک کردن، ضريب موثر انتشار رطوبت، مدل سازي، هسته انگور
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
 
بازدید یکساله 57   pdf-file
 
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی