کرفس Nepeta depauperata Benth. از خانواده نعناع يکي از گونه هاي بومي ايران است. سرشاخه هاي گلدار اين گياه در ارديبهشت ماه از کوه خبر واقع در استان کرمان جمع آوري گرديد. مطالعات اوليه فيتو شيميايي انجام پذيرفت. اسانس بدست آمده با روش تقطير با آب استخراج و توسط دستگاه GC-MS تجزيه شد. اجزاي موجود در اسانس با توجه به انديس کواتس و طيف جرمي آن ها مورد شناسايي قرار گرفت. فلاونوييدهاي به روش TLC روي سليکاژل GF254 در سيستم حلال اتيل استات: اسيد فرميک: اسيد استيک گلاسيال: آب (26: 11: 11: 100) جداسازي، و طيف UV/Vis دو فلاونوييد آن به دست آمد. اين گونه داراي تانن و فلاونوييد مي باشد. سرشاخه هاي هوايي %0.3 اسانس زرد شفاف دارد. اسانس حدود 56 ترکيب را شامل مي شود، که حدود 82.52 درصد آن شناسايي شد و اجزاي عمده آن اسپاچولنول (%31.84)، بتا – کاريوفيلن (%12.93)، اکسيد کاريو فيلن (%10.27)، آلفا– کادينول (%5.41) و 1 و 8 – سينئول (%3.37) مي باشد. طيف UV فلاونوييدها نشان دهنده وجود فلاون هاي متوکسيله است. هر چند نپتالاکتون ها در گونه هاي متعددي از جنس Nepeta در مقادير بالا يافت شده اند ولي هيچ گونه نپتالاکتوني در اسانس اين گونه يافت نگرديد. اسپاچولنول و اکسيدکاريوفيلين در اسانس N.macrosiphon، N.nuda و N.betonicifolia به عنوان اجزاي اصلي شناسايي شده اند. اکثر گونه هاي جنس Nepeta مانند N.macrosiphon، N.amoena و N.pungens داراي فلاون هاي متوکسيله هستند.