چکیده: هدف از تدوین این استاندارد اندازه گیری میزان کلسیم در پلی فسفات های صنعتی (شامل صنایع غذایی) به روش اسپکترومتری جذب اتمی شعله ای است. مراحل و روش های اجرایی عبارتند از: هیدرولیز اولیه به وسیله جوشاندن آزمونه در حضور هیدروکلریک اسید و افزودن یون های سدیم با غلظت ثابت، جهت تثبیت کلسیم، افزودن لانتانیم کلراید برای افزایش حساسیت روش، اسپری محلول به داخل شعله نیتروزکسید استیلن و اندازه گیری مقدار کلسیم به روش اسپکترومتری جذب اتمی به کمک لامپ کاتدی توخالی کلسیم در طول موج422.7 mm. این روش برای اندازه گیری میزان کلسیم در پلی فسفات های صنعتی (شامل صنایع غذایی) که مقدار کلسیم آنها برابر یا بیشتر از 50 mg/lg است، کاربرد دارد. وجود 5mg/mL سیلیکای محلول در آزمونه، مزاحمتی بوجود نمی آورد.
|