5 SID.ir | ارتباط رنگ و اسيد لينولنيك بذر با عملكرد و اجزاي عملكرد دانه بزرگ: (Linum usitatissimum L.) دراصفهان

مشخصات مقاله

 
عنوان مقاله: 

ارتباط رنگ و اسيد لينولنيك بذر با عملكرد و اجزاي عملكرد دانه بزرگ: (Linum usitatissimum L.) دراصفهان

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
 
چکیده: 

بزرگ از گياهان دانه روغني با سازگاري وسيع است، كه در بيشتر مناطق جهان كشت ميشود. روغن بزرگ معمولي به لحاظ ميزان زياد اسيد چرب لينولنيك (>%50) به عنوان روعن خشك شونده در صنعت به كار مي رود ژنوتيپ هاي جديد حاصل از پروژه هاي جهش زايي داراي اسيدلينولنيك بسيار كمي (<%2) بوده و ميتوانند به مصارف خوراكي برسند رنگ زرد بذر به عنوان يك نشانه ظاهري براي ژنوتيپ هاي با كيفيت روغن خوراكي، در جدا كردن آنها از ژنوتيپهاي معمولي با كيفيت روغن صنعتي،كه عموما داراي رنگ بذر قهوهاي ميباشند ، مورد توجه است. در اين پژوهش لاين‌هاي مختلف با تركيب كامل دو رنگ بذر (زرد و قهوه اي) و دو ميزان اسيد لينولنيك (زياد و كم) در چارچوب طرح بلوك كامل تصادفي، براي صفات زراعي ، به ويژه عملكرد و دانسته و اجزاي آن. در مزرعه پژوهشي دانشكده كشاورزي دانشگاه صنعتي اصفهان در سال 1379 ارزيابي گرديد.
نتايج نشان داد كه لاين هاي با ميزان زياد اسيد لينولنيك ، نسبت به لاينهاي با ميزان كم به صورت معني دار عملكرد دانه بيشتري (حدود 12% ) داشتند. ولي هيچكدام از صفات زراعي ديگر و نيز اجزاي عملكرد دانه به طور معني دار تحت تاثير ميزان اسيد لينولنيك قرار نگرفتند. صفات شمار گياهچه در متر مربع، شمار انشعاب در بوته، شمار كپسول در بوته عملكرد دانه در بوته به صورت معني دار به رنگ بذر بستگي داشتند، به نحوي كه لاين هاي با رنگ بذر زرد نسبت به لاينهاي با رنگ بشر قهوه اي داراي ميزان سبز شدن كمتر، ولي شمار انشعاب ، شمار كپسول و عملكرد دانه در بوته بيشتري بودند . افزايش عملكرد دانه در بوته در لاين هاي با رنگ بذر زرد نسبت به لاينهاي با رنگ بذر قهوه اي ، ناشي از كاهش تراكم بوته، و در نتيجه افزايش شامر كپسول در بوته در اين لاين ها بوده است. لاين هاي با رنگ بذر زرد و قهوه اي از لحاظ عملكرد دانه تفاوت معني دار نداشتند. بنابراين ، تاثير كاهش تراكم بوته بر عملكرد دانه در لاين هاي با رنگ بذر زرد از طريق افزايش انشعاب و شمار كپسول در بوته ، و نتيجتا عملكرد دانه در بوته جبران گرديده است.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  بازدید یکساله 161
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی