برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
1386 , دوره  62 , شماره  3 ; از صفحه 191 تا صفحه 195 .
 
عنوان مقاله: 

تاثير مصرف خوراكي موننسين در هفته هاي پيرامون زايمان گاو هلشتاين بر حجم، فاكتورهاي اقتصادي و عدد يدي چربي شير

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
 
چکیده: 

هدف از تحقيق حاضر بررسي تاثير مصرف موننسين بر فاكتورهاي اقتصادي شير (درصد پروتئين و درصد چربي) و ميزان اسيدهاي چرب غير اشباع چربي شير در هفته هاي نخست شيردهي در سيزده راس گاو هولشتاين بالغ از سه هفته پيش از زايمان بود. گاوها بر اساس تعداد زايش به دو بلوك تصادفي شاهد و تيمار تقسيم شدند. جيره گاوهاي هر دو گروه مشابه بود. به جيره گروه آزمايش، به ازاي هر راس گاو، موننسين به ميزان 340mg/day در طي سه هفته آخر آبستني، 160-480mg/day در طي 14 روز نخست شيردهي و 350mg/day در روز در روزهاي 15 تا 35 بعد از زايمان اضافه شد. نمونه شير در روزهاي 15، 25، 35 و 45 پس از زايش اخذ و درصد پروتئين، درصد چربي و عدد يدي چربي شير اندازه گيري شد. حجم شير در سه ماه اول شيردهي و حجم استاندارد شير توليدي تا آخر دوره شيردهي اندازه گيري شد. داده هاي بدست آمده با استفاده از نرم آفزار آماري SPSS و آزمون هاي آماري repeated measures ANOVA و Independent t -test تجزيه و تحليل شدند. تفاوت معني داري در ميانگين توليد شير در ماه هاي اول، دوم و سوم شيردهي و توليد استاندارد شير در طول دوره شيردهي در گروه هاي شاهد و تيمار ديده نشد (p>0.01). روند عادي كاهش پروتئين و چربي شير در هفته هاي پس از زايمان در هر دو گروه ديده شد. در گروه تيمار روند كاهش پروتئين كندتر بود. ميزان پروتئين شير در گروه هاي شاهد و تيمار در نمونه گيري هاي متوالي تفاوت معني داري نداشت (p<0.01). در گروه تيمار ميزان چربي شير از روز 25 شيردهي به بعد رو به افزايش گذاشت به طوري كه در روز 45 پس از زايمان ميزان آن در گروه تيمار به طور معني داري بيشتر از گروه شاهد بود. عدد يدي چربي شير در گروه تيمار پيوسته بالاتر از گروه شاهد بود ولي اين تفاوت معني دار نبود. تحقيق حاضر نشان داد مصرف موننسين در دوره انتقالي تاثير سويي بر حجم شير، ميزان پروتئين، چربي و كيفيت چربي آن ندارد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

شکرفروش، س.، و محبی فانی، م.، و نظیفی حبیب آبادی، س.، و نیک بخت، م.، و مقیمی، ن. (1386). تاثیر مصرف خوراکی موننسین در هفته های پیرامون زایمان گاو هلشتاین بر حجم, فاکتورهای اقتصادی و عدد یدی چربی شیر. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران), 62(3), 191-195. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=64285



Vancouver : کپی

شکرفروش سیدشهرام، محبی فانی مهدی، نظیفی حبیب آبادی سعید، نیک بخت مجید، مقیمی ندا. تاثیر مصرف خوراکی موننسین در هفته های پیرامون زایمان گاو هلشتاین بر حجم, فاکتورهای اقتصادی و عدد یدی چربی شیر. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران). 1386 [cited 2021May11];62(3):191-195. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=64285



IEEE : کپی

شکرفروش، س.، محبی فانی، م.، نظیفی حبیب آبادی، س.، نیک بخت، م.، مقیمی، ن.، 1386. تاثیر مصرف خوراکی موننسین در هفته های پیرامون زایمان گاو هلشتاین بر حجم, فاکتورهای اقتصادی و عدد یدی چربی شیر. مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران), [online] 62(3), pp.191-195. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=64285.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 116 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی