درصد، سرعت جوانه زني و شاخص بنيه دو گونه گياه دارويي (.Eruca sativa L) و (.Anthemis altissima L) تحت شرايط سردخانه و انبارداري خشك

بذرهاي اكثر گياهان بلافاصله پس از برداشت، جوانه زني پاييني دارند. يكي از مهمترين عوامل اين پديده خواب فيزيولوژيكي مي باشد. اين فرآيند ممكن است به وسيله نگهداري بذر در شرايط انبارداري خاص برطرف شود. در اين تحقيق خواص كيفي بذر دو گونه گياه دارويي منداب و بابونه كه به مدت شش ماه در دو شرايط متفاوت سردخانه (دماي (4^°C و انبار خشك (دماي اتاق (20±4^°C نگهداري شده بودند تحت آزمون جوانه زني استاندارد، مورد ارزيابي قرار گرفت. خواص كيفي (درصد و سرعت جوانه زني و شاخص بهينه) بذر گياه منداب (Eruca sativa L.) در دو شرايط فوق از نظر آماري تفاوت معني داري نداشت. در حالي كه درصد جوانه زني بذر گياه بابونه (Anthemis altissima L.) در دو شرايط فوق تفاوت معني داري از خود نشان داد، به طوري كه بيشترين درصد جوانه زني از بذرهاي نگهداري شده اين گياه در شرايط انبار خشك بدست آمد. اين موضوع نشان دهنده وجود خواب فيزيولوژيكي در بذر اين گياه و برطرف شدن آن به وسيله انبارداري خشك است. شرايط نگهداري بر دو صفت سرعت جوانه زني و شاخص بنيه بذر با بابونه تاثير معني داري نداشت.