بررسي اثرات گوسيپول كنجاله پنبه دانه بر برخي فرآسنجه هاي خوني در قوچهاي آتاباي

به منظور بررسي تاثير گوسيپول موجود در كنجاله پنبه دانه بر فرآسنجه هاي خوني در قوچهاي آتاباي، آزمايشي با استفاده از 8 راس قوچ 2 ساله با متوسط وزن 58±6.09 كيلوگرم انجام گرفت. قوچها به طور تصادفي به دو گروه 4 راسي شاهد و تيمار تقسيم شدند. جيره هاي داراي انرژي و پروتيين خام يكسان براي دو گروه تيمار و شاهد به گونه اي تنظيم شدند كه در گروه شاهد از 10 درصد كنجاله سويا و در گروه تيمار از 15 درصد كنجاله پنبه دانه (حاوي 850ppm گوسيپول آزاد) به عنوان منبع پروتييني استفاده شد. براي اندازه گيري فرآسنجه هاي خوني شامل شكنندگي اسمزي گلبولهاي قرمز خون و سطح پتاسيم پلاسماي خون به مدت 12 هفته متوالي، و براي اندازه گيري سطح تستوسترون پلاسماي خون و ارزيابي تعداد گلبولهاي سفيد و قرمز خون،‌ غلظت هموگلولين گلبولهاي قرمز خون و درصد هماتوكريت، در 3 نوبت از قوچ ها خونگيري شد. تجزيه و تحليل داده هاي حاصل از اين آزمايش براساس طرح آشيانه اي و بوسيله نرم افزار SAS انجام گرفت. نتايج بدست آمده نشان داد كه از نظر فرآسنجه هاي خوني اندازه گيري شده بجز در مورد شكنندگي اسمزي گلبول قرمز خون (P<0.05)، تفاوت معني داري بين گروههاي تيمار و شاهد وجود نداشت (P>0.05). شكنندگي اسمزي گلبول هاي قرمز در گروه تيمار بيشتر از گروه شاهد بود (6.01 گرم در ليتر در برابر 4.97 گرم در ليتر). از آنجا كه افزايش شكنندگي گلبولهاي قرمز ناشي از مصرف گوسيپول پيش از ساير علايم فيزيولوژيكي مربوط به مسموميت زايي گوسيپول اتفاق مي افتد، بنابراين در تغذيه طولاني مدت قوچهاي آتاباي با سطوح نسبتا بالاي گوسيپول مي بايستي محدوديت ايجاد كرد.