5 SID.ir | مطالعات ترموديناميكي و سينتيكي بر هم كنش آنزيم آلفا آميلاز ترموفيل و گوانيدين هيدروكلرايد
برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

 
عنوان مقاله: 

مطالعات ترموديناميكي و سينتيكي بر هم كنش آنزيم آلفا آميلاز ترموفيل و گوانيدين هيدروكلرايد

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهرکرد
 
چکیده: 
: برهم كنش گوانيدين هيدروكلرايد و آنزيم آلفا آميلاز ترموفيل (E.C.3.2.1.1) از منشاء B.subtilis با استفاده از اندازه گيري‌هاي اسپكتروفتومتري در ناحيه ماوراء بنفش و بررسي فعاليت ويژه آنزيم مورد مطالعه قرارگرفته است. اندازه‌گيري‌هاي طيفي در 9/6 = pH و گستره دمايي 20 الي 105 درجه سانتي‌گراد انجام شده است. نتايج به‌دست آمده به اين شرح قابل بيان است: 1- پايداري حرارتي فوق العاده زياد آنزيم 2- افزايش پايداري حرارتي آنزيم در حضور گوانيدين هيدروكلرايد 3- كاهش فعاليت آنزيم در حضور گوانيدين هيدروكلرايد 4- عدم در معرض قرار گرفتن اسيدهاي آمينه Tyr و Trp در حضور گوانيدين هيدروكلرايد.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 175
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی