بررسي فراواني ضايعات هيستوپاتولوژيک شکمبه ي گوسفندان کشتار شده در کشتارگاه صنعتي سنندج

خان بابايي هومن; مروجي ميثم; اکرادي لقمان; خضري محمد

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

مجله تحقيقات دامپزشكي (دانشگاه تهران) : 1397 , دوره 73 , شماره 3 #f00607 ; از صفحه 259 تا صفحه 264 .

عنوان مقاله:

بررسي فراواني ضايعات هيستوپاتولوژيک شکمبه ي گوسفندان کشتار شده در کشتارگاه صنعتي سنندج

نویسندگان:

خان بابايي هومن*, مروجي ميثم, اکرادي لقمان, خضري محمد

آدرس:

* بخش تحقيقات دامپزشکي، مرکز تحقيقات و آموزش کشاورزي و منابع طبيعي کردستان، سازمان تحقيقات آموزش و ترويج کشاورزي، کردستان، ايران

چکیده:

زمينه مطالعه: سلامت شکمبه در نشخوارکنندگان از اهميت بالايي برخوردار است، چراکه به-واسطه ي فعاليت شکمبه فرآورده هايي نظير شير، گوشت و جنين حاصل مي گردند. عوامل بسياري قادر مي باشند که سلامت شکمبه را تحت تأثير قرار دهند و عملکرد آنرا مختل نمايند. هدف: بررسي فراواني ضايعات هيستوپاتولوژيک ناشي از رومنيت در گوسفندان بوده است. روش کار: براي اين منظور، تعداد 1562 شکمبه گوسفند کشتار شده در کشتارگاه صنعتي شهرستان سنندج جهت بررسي هرگونه ضايعه مورد معاينه ي ماکروسکوپيک قرار گرفتند. از اين تعداد 23 شکمبه داراي ضايعات بوده که در ظروف حاوي فرمالين 10 درصد جهت ارزيابي هاي ميکروسکوپيک با استفاده از روش رنگ آميزي هماتوکسيلين و ائوزين به آزمايشگاه آسيب شناسي ارجاع داده شدند. نتايج: در مشاهدات ماکروسکوپيک، تورم (22/65 درصد)، تورم و پرخوني کانوني(43/30 درصد) و بلندي پاپيلا (35/4 درصد) ديده شد. بيشترين علائم ميکروسکوپيک مشاهده شده درضايعات شکمبه شامل: ادم زير مخاط (69/32 درصد)، رومينيت ائوزينوفيليک (07/23 درصد)، پاراکراتوز( 46/13 درصد)، رومينيت گرانولوماتوز (69/7 درصد) و دژنرسانس آبکي و رومينيت حاد چرکي ( 76/5 درصد) بودند. نتيجه گيري نهايي: ضايعات پاتولوژي شکمبه مي تواند به دليل تغييرات هيپرپلازي بر اثر تحريکات مکانيکي، استرس، بيماري هاي انگلي و تغذيه از علوفه ي خشبي بالغ باشد.

كلید واژه:

شکمبه(Q2)کشتارگاه(Q2)گوسفند(Q2)ميکروسکوپيک(Q1)هيستوپاتولوژي(Q2)