برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
زمستان 1395 , دوره  47 , شماره  4 ; از صفحه 499 تا صفحه 506 .
 
عنوان مقاله: 

ارزيابي کمي و کيفي ترکيب هاي فنلي و فعاليت پاداکسندگي بره موم شهرستان کرج

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
 
چکیده: 
به منظور تعيين ميزان کمي و کيفي ترکيب هاي شيميايي و بررسي زمان مناسب برداشت بره موم اين پژوهش روي کندوهاي زنبورعسل مستقر در شهرستان کرج انجام گرفت. بدين منظور آزمايشي در قالب طرح کامل تصادفي با سه تيمار (زمان برداشت بره موم) و شش تکرار (کندو) انجام شد. پس از برداشت نمونه ها، از آن ها عصارة اتانولي تهيه و سپس با روش هاي استاندارد براي ارزيابي ترکيب ها اقدام شد. براي اندازه گيري ميزان فنل از روش فولين، براي اندازه گيري فلاونوييد از روش آلومينيوم کلرايد، براي اندازه گيري توان پاداکسندگي (آنتي اکسيداني) از روش FRAP و براي اندازه گيري فعاليت پاداکسندگي از روش DPPH استفاده شد. داده هاي گرد آوري شده با نرم افزار SAS و با روية glm تجزيه وتحليل شد. بر پاية نتايج به دست آمده، بره موم برداشت شده از کندوها در مردادماه با ميزان فنل 70/216 ميلي گرم بر گرم و فلاونوييد 69/61 ميلي گرم بر گرم، توان پاداکسندة μ mol27/3305 و درصد فعاليت پاداکسندگي 42/52 درصد، نسبت به بره موم برداشت شده در ماه هاي خرداد و تير کيفيت بالاتر و تفاوت معني داري داشته است.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
مقالات بین المللی مرتبط: 
  • No item.
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

پورآزادی، ل.، و نهضتی پاقلعه، غ.، و غازیانی، ف.، و عباسی، س. (1395). ارزیابی کمی و کیفی ترکیب های فنلی و فعالیت پاداکسندگی بره موم شهرستان کرج. علوم دامی ایران ( علوم کشاورزی ایران), 47(4 ), 499-506. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=469314



Vancouver : کپی

پورآزادی لعیا، نهضتی پاقلعه غلامعلی، غازیانی فاطمه، عباسی سعید. ارزیابی کمی و کیفی ترکیب های فنلی و فعالیت پاداکسندگی بره موم شهرستان کرج. علوم دامی ایران ( علوم کشاورزی ایران). 1395 [cited 2022January24];47(4 ):499-506. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=469314



IEEE : کپی

پورآزادی، ل.، نهضتی پاقلعه، غ.، غازیانی، ف.، عباسی، س.، 1395. ارزیابی کمی و کیفی ترکیب های فنلی و فعالیت پاداکسندگی بره موم شهرستان کرج. علوم دامی ایران ( علوم کشاورزی ایران), [online] 47(4 ), pp.499-506. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=469314.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 41 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی