مشخصات مقاله عنوان نشریه: علوم پزشكي رازي (مجله دانشگاه علوم پزشكي ايران) اطلاعات شماره: مهر 1396 , دوره 24 , شماره 160 ; از صفحه 90 تا صفحه 99 . عنوان مقاله: بررسي تغييرات پاسخ التهابي و عملکرد عضلاني به فعاليت وامانده ساز پس از چهار هفته مکمل دهي با روغن ماهي نویسندگان: سراجيان عبداله*, نورشاهي مريم, لاووي اميلي, الياس پور داريوش آدرس: * دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران چکیده: زمينه و هدف: التهاب به عنوان پاسخ بدن به عوامل بيماري زاست که در پاسخ به فعاليت ورزشي نيز اتفاق مي افتد. تحقيقات گذشته حاکي از نقش کاهنده روغن ماهي بر کاهش التهاب در بيماران بوده اند اما تاکنون تحقيق زيادي در رابطه با نقش التهاب بر تغييرات سطوح التهاب در افراد سالم و در پاسخ به فعاليت به همراه سنجش تغييرات در عملکرد عضلاني انجام نشده است. روش کار: تحقيق حاضر از نوع مطالعات تجربي بوده و براي اين منظور از 16 مرد سالم (سن: 64/2 ± 90/26 سال، وزن 42/10± 33/78 کيلوگرم، درصد چربي 46/5± 4/18 درصد) به عنوان آزمودني استفاده شد که در دو گروه روغن ذرت (7 نفر) و روغن ماهي (9 نفر) استفاده گرديد که آزمودني ها براي مدت 4 هفته اقدام به مصرف مکمل به ميزان 6 گرم در روز نمودند و پاسخ آنان به آزمون بروس تعديل شده تا سطح واماندگي قبل و بعد از مصرف مکمل ارزيابي گرديد. در پاسخ به مکمل دهي سطوح فاکتور کشنده توموري (TNF-α )، اينترلوکين 10 (IL-10)، کورتيزول بزاقي و حداکثر انقباض ارادي (MVC) اندازه گيري گرديد. براي اندازه گيري فاکتورهاي خوني و بزاقي از روش الايزا و براي ارزيابي هاي آماري از نرم افزار SPSS نسخه 19 استفاده گرديد. سطح معناداري نيز معادل 05/0P< در نظر گرفته شد. يافته ها: نتايج تحقيق حاضر حاکي از آن بود که روغن ماهي باعث کاهش سطوح پايه مقادير TNF-α و IL-10 و افزايش در مقادير پايه MVC مي شود (05/0P<). همچنين، تفاوت معناداري ميان تغييرات دو گروه در پاسخ به مکمل دهي و فعاليت در مقادير IL-10 (017/0P=، 17/9F=) و MVC (046/0P=، 79/4F=) مشاهده شد (05/0P<). نتيجه گيري: مجموعاً به نظر مي رسد که مکمل دهي روغن ماهي باعث کاهش کلي سطح التهاب به همراه افزايش سطح عملکرد عضلاني مي شود، هرچند مسير دقيق سلولي ملکولي آن نياز به بررسي بيشتري دارد. کلید واژه: فعاليت وامانده ساز(Q1)فاکتور کشنده توموري α(Q1)اينترلوکين 10(Q2)کورتيزول بزاقي(Q2)حداکثر انقباض ارادي(Q2)روغن ماهي(Q3) چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است. چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است. چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است. چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است. موضوعات مرتبط: - ارجاعات: ندارد مقالات نشریه ای مرتبط: نقش ماهي و روغن ماهي در تغذيه انساناثر روغن زيتون بر سطح IL-6 ،TNF-α و هورمون کورتيزول در دختران فعال متعاقب يک جلسه فعاليت ورزشي وامانده ساز: گزارش کوتاهبررسي تاثير طول زمان مصرف روغن ماهي بر غلظت کلسترول و تري گليسيريد خون و پاسخ ايمني جوجه هاي گوشتيبررسي اثر مصرف ويتامين C بعد از يک دوره برنامه فعاليت بدني وامانده-ساز بر فاکتورهاي ايمني بزاقيتاثير سطوح مختلف روغن ماهي و روغن سويا در جيره غذايي بر شاخص هاي رشد، تغذيه و آناليز لاشه ماهي قزل آلاي رنگين کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss) مقالات همایشی مرتبط: روغن ماهی و تاثیر آن در سلامت جامعه انسانیتاثیر سطوح مختلف روغن ماهی کیلکا و روغن سویا بر عملکرد رشد ماهی (Trichogaster leeri) گورامی مرواریداثر روغن ماهی و روغن آویشن بر خواص ضداکسیدانی و برخی فرآسنجه های سرم خون بره های پرواریتاثیر سطوح مختلف روغن ماهی کیلکا و روغن سویا بر عملکرد رشد ماهی گوارامی مروارید (Trichogaster leeri)بررسی جایگزینی روغن گیاهی سبوس برنج و روغن سویا بجای روغن ماهی در جیره غذایی قزل آلای رنگین کمان ویدئوهای مرتبط از مکتبخونه چکیده انگلیسی بازدید یکساله 41 آخرین های بلاگ تکنیک های جستجو در گوگل: استفاده از عملگر Notشماره گذاری خطوط در وردمعرفی 10 موضوع داغ در بیست حوزه علمی بر اساس پایگاه مرکز اطلاعات علمیتست آنلاین کروناآشنایی با شاخص های hI ،hf و hm از خانواده شاخص هرشچطور مطالب را تنها در یک سایت خاص جستجو کنیم ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی