5 SID.ir | تأثير کودهاي آلي و شيميايي بر برخي صفات زراعي و ويژگي هاي کيفي گياه دارويي سير

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
عنوان مقاله: 

تأثير کودهاي آلي و شيميايي بر برخي صفات زراعي و ويژگي هاي کيفي گياه دارويي سير

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه علوم زراعي و اصلاح نباتات، پرديس ابوريحان، دانشگاه تهران
 
چکیده: 
روش هاي مختلف تغذيه ي گياه، از جمله مهم ترين عامل هايي است که در بيشتر مرحله هاي رشد گياهان زراعي و باغي باعث افزايش رشدونمو و دستيابي به عملکرد بالا مي شود. به منظور بررسي تأثير سطوح مختلف کودهاي دامي و شيميايي بر ويژگي هاي کمي و کيفي بوته ي سير در شرايط آب وهوايي همدان، آزمايشي در سال زراعي 91-90 در مزرعه اي زراعي در همدان انجام گرفت. آزمايش در قالب طرح بلوک هاي کامل تصادفي به صورت کرت هاي يک بار خردشده و در سه تکرار به اجرا در آمد. تيمارهاي آزمايش سطوح مختلف کود داميِ گوسفندي در چهار سطح متفاوت شامل: 0، 10، 20 و 30 تن در هکتار، به عنوان عامل اصلي و همچنين سطوح متفاوت کود شيميايي نيتروژنه به صورت اوره در چهار سطح مختلف شامل: 0، 50، 100 و 150 کيلوگرم در هکتار به عنوان عامل فرعي بودند. صفات زراعي مورد بررسي شامل: عملکرد سيرچه هاي بذري کشت شده، ميانگين قطر کل پياز و شمار سيرچه هاي آن بودند و پس از آن ويژگي هاي کيفي سير از نظر اسيد پيروويک کل، سفتي بافت و درصد اسانس سيرچه، اندازه گيري شده و روند تغييرپذيري کيفي آن ها بررسي شد. بنا بر نتايج اين پژوهش، تيمار مخلوط 30 تن کود دامي به همراه 150 کيلوگرم کود نيتروژن، بالاترين ميزان عملکرد سيرچه هاي بذري کشت شده معادل 13290 کيلوگرم در هکتار را داشت و تيمار مخلوط 10 تن کود دامي به همراه 100 کيلوگرم کود شيميايي، بالاترين مقدار پيروويک اسيد به ميزان 114 ميکرومول بر گرم و بيشترين درصد اسانس سيرچه را معادل 97/2 درصد به دست آمد.
 
كلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
-
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 19
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی