برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
بهار 1397 , دوره  49 , شماره  1 ; از صفحه 93 تا صفحه 105 .
 
عنوان مقاله: 

تأثير نسبت هاي مختلف نيتروژن آمونيومي و نيتراتي بر ويژگي هاي کمي و کيفي درختان سيب رقم هاي گلاب کهنز و گراني اسميت

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج
 
چکیده: 
در اين پژوهش تأثير پنج نوع محلول غذايي با نسبت هاي متفاوت نيتروژن آمونيومي و نيتراتي بر برخي ويژگي هاي کمي و کيفي دو رقم سيب (گلاب کهنز و گراني اسميت) بررسي شد. محلول شماره 1 يا شاهد که شامل نيترات بود و در ديگر محلول هاي غذايي نسبت آمونيوم به نيتروژن کل به ترتيب 04/0، 07/0، 10/0، 14/0 ميلي اکي والان در ليتر بود. ميوه هاي سيب رقم گلاب کهنز و گراني اسميت بر پايه ي شاخص هاي رسيدگي به ترتيب در تاريخ هاي 17 خرداد و 20 شهريور برداشت و براي ارزيابي به آزمايشگاه منتقل شدند. وزن تازه ي ميوه ها، طول، قطر، نسبت طول به قطر ميوه ها (شکل ميوه ها)، سفتي بافت ميوه، pH، مواد جامد قابل حل (TSS)، اسيد قابل عيارسنجي يا تيتراسيون (TA) و نسبت TSS/TA ارزيابي شدند. نتايج بررسي هاي ديگر نشان داد، با افزايش نيتروژن آمونيومي در محلول هاي غذايي اختلاف معني داري در وزن تازه و شکل ميوه ها مشاهده نشد. درحالي که سفتي بافت ميوه ها، pH عصاره ي ميوه ها و کل مواد جامد قابل حل با افزايش نسبت نيتروژن آمونيومي به نيتروژن کل کاهش معني داري را نشان دادند.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
مقالات بین المللی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

بابالار، م.، و احمدی، پ.، و طلایی، ع.، و عسگری سرچشمه، م. (1397). تأثیر نسبت های مختلف نیتروژن آمونیومی و نیتراتی بر ویژگی های کمی و کیفی درختان سیب رقم های گلاب کهنز و گرانی اسمیت. مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران), 49(1 ), 93-105. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=468272



Vancouver : کپی

بابالار مصباح، احمدی پریا، طلایی علیرضا، عسگری سرچشمه محمدعلی. تأثیر نسبت های مختلف نیتروژن آمونیومی و نیتراتی بر ویژگی های کمی و کیفی درختان سیب رقم های گلاب کهنز و گرانی اسمیت. مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران). 1397 [cited 2022January25];49(1 ):93-105. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=468272



IEEE : کپی

بابالار، م.، احمدی، پ.، طلایی، ع.، عسگری سرچشمه، م.، 1397. تأثیر نسبت های مختلف نیتروژن آمونیومی و نیتراتی بر ویژگی های کمی و کیفی درختان سیب رقم های گلاب کهنز و گرانی اسمیت. مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران), [online] 49(1 ), pp.93-105. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=468272.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 73 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی