برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
زمستان 1396 , دوره  48 , شماره  4 ; از صفحه 765 تا صفحه 778 .
 
عنوان مقاله: 

تأثير تابش اشعه ي فرابنفش C بر مسير زيست ساختي استيلبنوئيدها در کشت تعليقي ياخته ي انگور (Vitis vinifera L. cv. Shahani)

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان
 
چکیده: 
استيلبن هاي انگور يک خانواده ي شناخته شده از پلي فنول هاي گياهي هستند که فعاليت هاي زيستي (بيولوژي) چندي از آن ها در رابطه با سودمندي هاي سلامتي به تأييد رسيده اند. در اين پژوهش، تأثير محرک اشعه ي فرابنفش C در سه زمان (10، 20 و 30 دقيقه) در ترکيب يا بدون ترکيب با تابش نور مرئي با سطح انرژي بالا (10000 لوکس) روي يک رگه ي (لاين) ياخته اي به دست آمده از ميانبر انگور رقم شاهاني (Vitisvinifera cv. Shahani) در قالب آزمايش فاکتوريل با طرح کامل تصادفي بررسي و نتايج کسب شده با تيمارهاي شاهد مقايسه شد. نتايج نشان دادند، تاريکي مي تواند بيشتر از نور مرئي مسير سوخت وسازي (متابوليکي) مربوط به توليد استيلبنوئيدها را تحريک کند. در ميان زمان هاي استفاده شده از محرک اشعه ي فرابنفش C، ده دقيقه استفاده از اشعه ي فرابنفش C براي توليد مؤثر و تجمع بالاي فنول ها (73/112 ميلي گرم گاليک اسيد در هر گرم وزن خشک ياخته) و فلاونوئيد ها (47/150 ميلي گرم کاتکين در هر گرم وزن خشک ياخته) و همچنين استيلبنوئيدها شامل مجموع رسوراترول و فرم گلوکوزيله شده ي آن به نام پيسيد (54/7 ميکرو گرم بر ميلي ليتر) بهينه بود. افزون بر اين، نتايج نشان داد، يک رابطه ي منفي معني دار بين توليد اين متابوليت ها و رشد ياخته وجود دارد. اين يافته ها داده هاي ارزشمندي به منظور توليد انبوه کشت هاي ياخته اي براي توليد اين ترکيب هاي خيلي با ارزش در سامانه هاي بيوراکتور ارائه مي کنند.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
  • ندارد
 
مقالات بین المللی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

غلامی، م.، و اندی، س. (1396). تأثیر تابش اشعه ی فرابنفش C بر مسیر زیست ساختی استیلبنوئیدها در کشت تعلیقی یاخته ی انگور (Vitis vinifera L. cv. Shahani). مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران), 48(4 ), 765-778. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=467972



Vancouver : کپی

غلامی منصور، اندی سیدعلی. تأثیر تابش اشعه ی فرابنفش C بر مسیر زیست ساختی استیلبنوئیدها در کشت تعلیقی یاخته ی انگور (Vitis vinifera L. cv. Shahani). مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران). 1396 [cited 2022January28];48(4 ):765-778. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=467972



IEEE : کپی

غلامی، م.، اندی، س.، 1396. تأثیر تابش اشعه ی فرابنفش C بر مسیر زیست ساختی استیلبنوئیدها در کشت تعلیقی یاخته ی انگور (Vitis vinifera L. cv. Shahani). مجله علوم باغبانی ایران (علوم کشاوری ایران), [online] 48(4 ), pp.765-778. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=467972.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 73 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی