بررسي واکنش هاي فيزيولوژيک و سازگاري برخي رقم هاي انگور به گرماي شديد جنوب فارس

کرمي محمدجواد; عشقي سعيد; تفضلي عنايت اله

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

مجله علوم باغباني ايران (علوم كشاوري ايران) : بهار 1396 , دوره 48 , شماره 1 #l00488 ; از صفحه 161 تا صفحه 174 .

عنوان مقاله:

بررسي واکنش هاي فيزيولوژيک و سازگاري برخي رقم هاي انگور به گرماي شديد جنوب فارس

نویسندگان:

کرمي محمدجواد, عشقي سعيد*, تفضلي عنايت اله

آدرس:

* دانشکده کشاورزي، دانشگاه شيراز، شيراز

چکیده:

امروزه کشت انگور در مناطق نيمه گرم استان فارس توسعه يافته است، اما تنش گرمايي به عنوان يک محدوديت مهم براي موفقيت کشت و کار انگور در اين مناطق مطرح است. اين پژوهش با هدف دستيابي به رقم يا رقم هاي متحمل به تنش گرمايي در موستان روي تاک هاي سه ساله ي رقم هاي رطبي، عسکري، منقا و فليم سيدلس در منطقه ي نيمه گرمسير قير و کارزين استان فارس در قالب طرح بلوک هاي کامل تصادفي با چهار تکرار و شمار سه تاک در هر کرت آزمايشي به مدت دو سال انجام شد. ميزان انواع سبزينه (کلروفيل) ها، محتواي نسبي آب برگ، نشت يوني، دماي برگ و تبادلات گازي اندازه گيري شدند. نتايج نشان داد، تفاوت معني-داري بين رقم هاي در نشت يوني، ميزان E، gs، A/Ci، نورساخت (فتوسنتز) و دماي برگ وجود دارد و براي ديگر صفات اختلاف معني داري مشاهده نشد. اثر گرما بر تعرق برگ در رقم هاي مختلف متفاوت بود. گرما موجب افزايش يکسان در غلظت دي اکسيد کربن درون محفظه ي روزنه در همه ي رقم ها شد. همچنين گرما موجب کاهش در هدايت روزنه اي و نورساخت در همه رقم هاي شد. رقم فليم سيدلس در گرماي 45 درجه سلسيوس ميزان نورساخت مناسبي داشت که نشان دهنده ي تحمل نسبي اين رقم به گرماي شديد است. رقم رطبي با نورساخت به نسبت مناسب تحمل گرمايي متوسطي داشت. نورساخت در رقم هاي عسکري و منقا به شدت کاهش يافت که نشان مي دهد، در مقايسه با رقم هاي فليم سيدلس و رطبي به تنش گرمايي حساس تر هستند.

كلید واژه:

تبادلات گازي(Q1)تحمل گرمايي(Q1)تنش گرمايي(Q1)نورساخت(Q1)هدايت روزنه اي(Q2)