برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1382 , دوره  14 , شماره  4 ; از صفحه 2 تا صفحه 2 .
 
عنوان مقاله: 

اتانول تخميري تحت شرايط خلاء نسبي

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
 
چکیده: 
تخمير قند با استفاده از Saccharomyces Cerevisiae جهت توليد اتانول تحت شرايط خلاء نسبي و شرايط تخمير بي‌هوازي، با موفقيت انجام پذيرفت. سيستم تخميري در خلاء نسبي براي برطرف نمودن عوامل بازدارنده تخميري ناشي از اتانول صورت گرفته است. غلظت گلكز در توليد اتانول با غلظت بالا نقش مؤثري داشته و رشد سلول در محيط كشت روند مطلوبي را نشان مي‌دهد. غلظت سلول و غلظت اتانول و گلكز در طول اينكوباسيون 2 روزه اندازه‌گيري گرديد. حداكثر رشد سلولي در ظرف 7 ساعت تخمير ميزان1-^0.3401h با غلظت 30 گرم در ليتر گلوكز و با توليد 26.69 گرم در ليتر اتانول نائل گرديد. ميزان 75 درصد توليد اتانول در مقايسه با توليد اتانول در خلاء مطلق در اين فرآيند بدست آمده است. مدل سينتيكي رشد سلول Monod بوده كه حداكثر رشد سلولي ويژه (µ__max) و ضريب ثابت اشباع (K__s) به ترتيب 1-^4.43h و 1.71 گرم در ليتر تعيين گرديد.
 
کلید واژه: 


 
موضوعات مرتبط: 
-
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

نجف پور، ق.، و سین یئن، پ. (1382). اتانول تخمیری تحت شرایط خلاء نسبی. مجله بین المللی علوم مهندسی(انگلیسی), 14(4), 2-2. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=3575



Vancouver : کپی

نجف پور قاسم، سین یئن پانگ. اتانول تخمیری تحت شرایط خلاء نسبی. مجله بین المللی علوم مهندسی(انگلیسی). 1382 [cited 2021June22];14(4):2-2. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=3575



IEEE : کپی

نجف پور، ق.، سین یئن، پ.، 1382. اتانول تخمیری تحت شرایط خلاء نسبی. مجله بین المللی علوم مهندسی(انگلیسی), [online] 14(4), pp.2-2. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=3575.



 

 
بازدید یکساله 160 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی