برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
بهار 1396 , دوره  5 , شماره  1 ; از صفحه 21 تا صفحه 36 .
 
عنوان مقاله: 

بررسي کيفي ساپونين استخراج شده از خيار دريايي خليج فارس گونه Stichopus hermanni

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه فناوری‌های نوین، پژوهشکده منطقه‌ای جنگل‌های حرا، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران
 
چکیده: 

خيارهاي دريايي داراي انواع مختلفي از ترکيبات طبيعي و مواد زيست فعال هستند. ساپونين مهم ترين و فراوان ترين متابوليت ثانويه در خيارهاي دريايي است که داراي طيف گسترده اي از فعاليت هاي دارويي و بيولوژيکي است. هدف از اين مطالعه استخراج، تاييد حضور و بررسي کيفي ساپونين استخراج شده از خيار دريايي خليج فارس گونه Stichopus hermanni بود. ساپونين تخليص شده از ديواره بدن اين خيار دريايي طي فرآيند حرارت دادن جدا شد. تست توانايي تشکيل کف، کروماتوگرافي لايه نازک و کروماتوگرافي لايه نازک با کارايي بالا، حضور ساپونين ها را در خيار دريايي تاييد کرد. در تعيين انديس کف کنندگي ساپونين ها، با افزايش حجم عصاره، ارتفاع کف در مدت زمان 15 و 60 دقيقه افزايش يافت و در بالاترين حجم عصاره بيشترين کف تشکيل شد. کروماتوگرافي لايه نازک نشان داد که طي فرايند حرارت دادن، ساير ترپنوئيدها حذف شد و آنچه باقي ماند ساپونين خالص با  0.84 Rfبود که استروساپونين است.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 106
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی