برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
تابستان 1394 , دوره  46 , شماره  2 ; از صفحه 169 تا صفحه 174 .
 
عنوان مقاله: 

تاثير رقم، زمان برداشت، و اندازه ميوه بر خصوصيات مکانيکي انار

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
 
چکیده: 

در اين تحقيق، تاثير رقم، زمان برداشت، و اندازه ميوه روي خصوصيات مکانيکي پوست، جرم مخصوص، و مقاومت انار در برابر بارگذاري فشاري بررسي شد. نتايج نشان داد سه رقم انار مطالعه شده (اردستاني، شيشه کپ و ملس) پوسته هايي با ضخامت هاي متفاوت داشته اند که اين امر موجب تفاوت در نيروي لازم براي نفوذ ميوه کامل انار به ميزان 10 درصد مي شد. رقم شيشه کپ ضخيم ترين پوسته را به نسبت دو رقم ديگر داشت. رقم هاي اردستاني و شيشه کپ به ترتيب مقاومت هاي 453 و 428 نيوتن در برابر نيرو هاي فشاري از خود نشان دادند. رقم ملس کمترين مقاومت را در برابر بارگذاري فشاري داشت که اين مقاومت با گذشت زمان و تاخير در برداشت به ميزان 15 درصد کاهش پيدا مي کرد. همچنين مشخص شد که با افزايش اندازه ميوه جرم مخصوص به ميزان 39 درصد کاهش و مقاومت آن در برابر بارگذاري فشاري، 25درصد افزايش مي يافت.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

سعیدی راد، م.، و حسین پور، ع.، و ظریف نشاط، س. (1394). تاثیر رقم, زمان برداشت, و اندازه میوه بر خصوصیات مکانیکی انار. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران), 46(2), 169-174. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=301010



Vancouver : کپی

سعیدی راد محمدحسین، حسین پور علی اکبر، ظریف نشاط سعید. تاثیر رقم, زمان برداشت, و اندازه میوه بر خصوصیات مکانیکی انار. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران). 1394 [cited 2021July24];46(2):169-174. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=301010



IEEE : کپی

سعیدی راد، م.، حسین پور، ع.، ظریف نشاط، س.، 1394. تاثیر رقم, زمان برداشت, و اندازه میوه بر خصوصیات مکانیکی انار. مهندسی بیوسیستم ایران (علوم کشاورزی ایران), [online] 46(2), pp.169-174. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=301010.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 63 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی