اثر نوع و ميزان کود نيتروژن بر عملکرد و کارايي‏ مصرف آب و نيتروژن در نعناع فلفلي (.Mentha piperita L)

پشت دار عادل; ابدالي مشهدي عليرضا; مرادي فواد; سيادت سيدعطااله; بخشنده عبدالحميد

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

مجله علوم زراعي ايران

اطلاعات شماره:

بهار 1395 , دوره 18 , شماره 1 ; از صفحه 14 تا صفحه 31 .

عنوان مقاله:

اثر نوع و ميزان کود نيتروژن بر عملکرد و کارايي‏ مصرف آب و نيتروژن در نعناع فلفلي (.Mentha piperita L)

نویسندگان:

پشت دار عادل*, ابدالي مشهدي عليرضا, مرادي فواد, سيادت سيدعطااله, بخشنده عبدالحميد

آدرس:

* دانشکده کشاورزی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی، رامین خوزستان

چکیده:

به منظور مقايسه نوع و مقدار کود نيتروژن بر عملکرد، ميزان اسانس و کارايي مصرف آب گياه نعناع فلفلي (Mentha piperita L.)، آزمايشي به صورت فاکتوريل بر پايه طرح بلوک‏هاي کامل تصادفي با سه تکرار در سال‏هاي 93-1392 و 94-1393 در دانشگاه کشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان اجرا گرديد. کودهاي نيتروژني شامل اوره، سولفات آمونيوم و اوره آمونيوم نيترات (UAN) در سطوح صفر، 70، 140، 210 و 280 کيلوگرم نيتروژن در هکتار به عنوان تيمار مورد مقايسه قرار گرفتند. نتايج نشان داد که عملکرد تر نعناع فلفلي به ازاي هر کيلوگرم نيتروژن در سال دوم آزمايش (97.7 کيلوگرم در هکتار) نسبت به سال اول (88 کيلوگرم در هکتار) بيشتر بود. عملکرد ماده خشک با افزايش مقدار نيتروژن از منبع کودي اوره آمونيوم نيترات با 25 کيلوگرم در هکتار)، نسبت به اوره (18 کيلوگرم در هکتار) و سولفات آمونيوم (16 کيلوگرم در هکتار)، بيشتر بود. در هر دو سال آزمايش، کود اوره آمونيوم نيترات عملکرد اسانس بيشتري داشت و حداکثر عملکرد نسبي اسانس در سال اول و دوم آزمايش به ترتيب از 280 و 210 کيلوگرم نيتروژن در هکتار بدست آمد. محتواي نيتروژن ساقه با افزايش ميزان کود نيتروژن افزايش يافته و کودهاي اوره و اوره آمونيوم نيترات، باعث انباشته شدن نيتروژن بيشتري در برگ شدند. کارايي بيولوژيک مصرف آب به ازاي هر کيلوگرم نيتروژن مصرفي در کود اوره آمونيوم نيترات (1.9گرم بر مترمکعب)، نسبت به اوره (1.4گرم بر مترمکعب) و سولفات آمونيوم (1.3 گرم بر مترمکعب) بيشتر بود. حداکثر کارايي اقتصادي و بهره‏وري آب در سال اول و دوم آزمايش به ترتيب از مقادير 280 و 250 کيلوگرم نيتروژن بدست آمدند. با افزايش ميزان مصرف کود نيتروژن، کارايي زراعي مصرف نيتروژن در سال دوم (با شيب 0.34 گرم بر گرم) نسبت به سال اول (با شيب 0.17 گرم بر گرم)، کاهش نشان داد و کارايي جذب اوره و سولفات آمونيوم با افزايش مصرف، کاهش يافتند، اما در کود اوره آمونيوم نيترات، تا سطح 170 کيلوگرم در هکتار باعث افزايش کارايي جذب شده و سپس کاهش يافت. کارايي فيزيولوژيک نيتروژن در کود سولفات آمونيوم در هر دو سال آزمايش مشابه بود و نسبت به اوره و کود اوره آمونيوم نيترات برتري جزئي نشان داد. بر اساس نتايج اين آزمايش به نظر مي‏رسد که مصرف مقادير بالاي کود اوره آمونيوم نيترات در زراعت نعناع فلفلي در خوزستان نسبت به کودهاي اوره و سولفات آمونيوم کارايي بهتري داشته باشد، در حالي که در سطوح پايين، کارايي توليد اوره و پس از آن سولفات آمونيوم بهتر بود.

کلید واژه:

اسانس(Q2)اوره آمونيوم نيترات(Q1)کارايي زراعي مصرف نيتروژن و نعناع فلفلي(Q1)

چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است.
چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است.
چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است.
چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است.

موضوعات مرتبط:

Thymus Vulgaris L درصد اسانس ذرت زنیان گیاه دارویی

مقالات نشریه ای مرتبط:

مقالات همایشی مرتبط:

ندارد

طرح های مرتبط:

مقالات بین المللی مرتبط:

ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر

ارجاعات:

ثبت نشده است

استنادات:

ثبت نشده است

+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).

APA : کپی

پشت دار، ع.، و ابدالی مشهدی، ع.، و مرادی، ف.، و سیادت، س.، و بخشنده، ع. (1395). اثر نوع و میزان کود نیتروژن بر عملکرد و کارایی‏ مصرف آب و نیتروژن در نعناع فلفلی (.Mentha piperita L). مجله علوم زراعی ایران, 18(1), 14-31. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=300152

Vancouver : کپی

پشت دار عادل، ابدالی مشهدی علیرضا، مرادی فواد، سیادت سیدعطااله، بخشنده عبدالحمید. اثر نوع و میزان کود نیتروژن بر عملکرد و کارایی‏ مصرف آب و نیتروژن در نعناع فلفلی (.Mentha piperita L). مجله علوم زراعی ایران. 1395 [cited 2022May21];18(1):14-31. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=300152

IEEE : کپی

پشت دار، ع.، ابدالی مشهدی، ع.، مرادی، ف.، سیادت، س.، بخشنده، ع.، 1395. اثر نوع و میزان کود نیتروژن بر عملکرد و کارایی‏ مصرف آب و نیتروژن در نعناع فلفلی (.Mentha piperita L). مجله علوم زراعی ایران, [online] 18(1), pp.14-31. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=300152.