3 SID.ir | يادداشت پژوهشي؛ بررسي اثر سامانه كنترل دور فن بر يكنواختي دماي هواي ورودي خشك كن خورشيدي
برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
عنوان مقاله: 

يادداشت پژوهشي؛ بررسي اثر سامانه كنترل دور فن بر يكنواختي دماي هواي ورودي خشك كن خورشيدي

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* پردیس بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
 
چکیده: 

يكي از مشكلات خشك كن هاي خورشيدي متغير بودن دماي خشك كردن مي باشد. در اين تحقيق، سامانه كنترل دماي خشك كن متشكل از حسگرها، كنترل كننده دور فن و ميكروكنترل طراحي و ساخته شد. خشك كن خورشيدي استفاده شده از نوع پخشي همرفت اجباري داراي دو عدد سيني هركدام با مساحت 0.3 متر مربع و با ظرفيت 5 كيلوگرم سبزي تازه و ارتفاع محصول روي هر سيني 0.03 متر بود. در آزمايش ها از گياه نعناع تازه استفاده و در طول چهار روز در دو حالت با استفاده و بدون استفاده از كنترل دور فن انجام شد. نتايج به دست آمده نشان داد كه با استفاده از اين سامانه، تغييرات دماي هوا در ورودي محفظه خشك كن كمتر و بين 39 تا 42 درجه سيلسيوس در روزهاي آزمايش بود. در حالي كه در حالت بدون كنترل دور فن تغييرات دماي هوا در ورودي محفظه خشك كن بيشتر و مابين 32 تا 44 درجه سيلسيوس در روزهاي آزمايش بود. بنابراين استفاده از كنترل دور فن در يك خشك كن خورشيدي ممكن است باعث سريع تر و ثابت تر شدن آهنگ خشك شدن محصول شده و در يك دوره زماني ثابت نسبت به حالت بدون كنترل دور فن رطوبت نهايي را حدود 8 درصد بيشتر كاهش دهد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
-
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 90
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی