برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
نيمسال دوم 1394 , دوره  5 , شماره  2 ; از صفحه 270 تا صفحه 280 .
 
عنوان مقاله: 

مدل سازي سينتيك جذب رطوبت دانه جو با استفاده از مدل ويسكوالاستيك و شبكه هاي عصبي مصنوعي

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه مهندسی بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
 
چکیده: 

در اين تحقيق پيش بيني مقدار جذب رطوبت سه رقم جو (ريحان 03، فجر و (MB862 در فرآيند غوطه وري با استفاده از مدل رياضي و شبكه عصبي مصنوعي مورد بررسي قرار گرفت. آزمايش ها در سه دماي 10، 20 و 45 درجه سانتي گراد و در سه تكرار براي هر نمونه با آب مقطر انجام شد. مقدار جذب رطوبت دانه ها با اندازه گيري تغيير وزن دانه ها محاسبه گرديد. از مدل ويسكوالاستيك كه توانايي خوبي در تحليل فاز اول و دوم جذب رطوبت در فرآيند خيساندن محصولات كشاورزي را دارد، استفاده گرديد. در طراحي شبكه عصبي از دو روش پرسپترون چندلايه (MLP) و تابع شعاع مبنا (RBF) با سه لايه نورون استفاده شد. لايه اول، لايه ورودي كه متغيرهاي مستقل دما و زمان و لايه دوم، لايه هاي مخفي شبكه و لايه سوم، لايه خروجي كه متغير وابسته محتواي رطوبتي مي باشد، انتخاب گرديد. به منظور اعتبارسنجي پيش بيني مدل ويسكوالاستيك و شبكه عصبي به ترتيب از شاخص هاي آماري بيشترين ضريب تبيين (R2) و كمترين ريشه ميانگين مربعات خطا (RMSE) استفاده شد. نتايج نشان داد كه روش پرسپترون چندلايه به دليل ساختار يادگيري پس از انتشار خطا، با الگوريتمBFGS  و ساختار شبكه 1-4-2 بهترين نتايج را براي هر سه رقم جو در مقابل مدل رياضي ويسكوالاستيك حاصل نمود. ترسيم نمودارهاي سه بعدي محتواي رطوبت لحظه اي بر پايه متغيرهاي دما و زمان براساس پيش بيني شبكه عصبي انتخاب شده براي هر سه رقم واريته آزمايشي نشان داد كه با افزايش دما و زمان غوطه وري، رطوبت جذب شده افزايش يافت.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

کمالی، م.، و رضوی، س.، و صادقی، م.، و شفاعی، س. (1394). مدل سازی سینتیک جذب رطوبت دانه جو با استفاده از مدل ویسکوالاستیک و شبکه های عصبی مصنوعی. ماشین های کشاورزی, 5(2), 270-280. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=296586



Vancouver : کپی

کمالی معین، رضوی سیدجلیل، صادقی مرتضی، شفاعی سیدمجتبی. مدل سازی سینتیک جذب رطوبت دانه جو با استفاده از مدل ویسکوالاستیک و شبکه های عصبی مصنوعی. ماشین های کشاورزی. 1394 [cited 2021May12];5(2):270-280. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=296586



IEEE : کپی

کمالی، م.، رضوی، س.، صادقی، م.، شفاعی، س.، 1394. مدل سازی سینتیک جذب رطوبت دانه جو با استفاده از مدل ویسکوالاستیک و شبکه های عصبی مصنوعی. ماشین های کشاورزی, [online] 5(2), pp.270-280. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=296586.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 24 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی