بررسي تاثير برخي محلول هاي نگهداري طبيعي بر ماندگاري برگ بريده گياه سيکاس

جهت بررسي عمر انباري برگ هاي بريده شده گياه سيکاس، تحقيق حاضر با اعمال تيمار مواد نگهدارنده طبيعي شامل شيره نارگيل (سطح 50 درصد و 100 درصد)، عصاره ليمو (در سطوح 0، 100، 250 و 400 پي پي ام)، و نيز تيمار شيميايي نيترات نقره (با سطح ثابت 40 پي پي ام) و ساکارز با غلظت ثابت 3 درصد انجام شد. در تمام تيمارها غير از تيمار شاهد آب مقطر، از نيترات نقره و ساکارز استفاده شد. آزمايش در 3 تکرار انجام شد و هر گلدان شامل 6 برگ بود. هدف آزمايش افزايش طول عمر برگ بود که به عنوان مهمترين پارامتر تحقيق در نظر گرفته شد. روند تغييرات انجام شده در طي مدت نگهداري 4 ماهه برگ در تعدادي از فاکتورها شامل ماندگاري، کلروفيل، کاروتنوييد، مواد جامد محلول (TSS) برگ، کاهش حجم محلول نگهدارنده، تغييرات مشخصات ظاهري، وزن تر و وزن خشک برگ ها اندازه گيري و ثبت شد. نتايج نشان داد بهترين تيمار، تيمار 100 پي پي ام عصاره ليمو به همراه 50 درصد شيره نارگيل بوده است که سبب حفظ برگ هاي بريده گياه سيکاس تا 89 روز (در مقابل 57 روز در تيمار شاهد) شد.