برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
ارديبهشت 1395 , دوره  13 , شماره  51 ; از صفحه 113 تا صفحه 123 .
 
عنوان مقاله: 

توليد فيلم بيونانو کامپوزيتي از ايزوله پروتئيني گاودانه و نانو ذرات اکسيد روي و بررسي خصوصيات عملکردي و موثر بر نگهداري مواد غذايي آن

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشگاه صنعتی اصفهان
 
چکیده: 

لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

قدسی، م.، و شاهدی، م.، و کدیور، م. (1395). تولید فیلم بیونانو کامپوزیتی از ایزوله پروتئینی گاودانه و نانو ذرات اکسید روی و بررسی خصوصیات عملکردی و موثر بر نگهداری مواد غذایی آن. علوم و صنایع غذایی ایران, 13(51), 113-123. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=246832



Vancouver : کپی

قدسی مریم، شاهدی محمد، کدیور مهدی. تولید فیلم بیونانو کامپوزیتی از ایزوله پروتئینی گاودانه و نانو ذرات اکسید روی و بررسی خصوصیات عملکردی و موثر بر نگهداری مواد غذایی آن. علوم و صنایع غذایی ایران. 1395 [cited 2021August06];13(51):113-123. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=246832



IEEE : کپی

قدسی، م.، شاهدی، م.، کدیور، م.، 1395. تولید فیلم بیونانو کامپوزیتی از ایزوله پروتئینی گاودانه و نانو ذرات اکسید روی و بررسی خصوصیات عملکردی و موثر بر نگهداری مواد غذایی آن. علوم و صنایع غذایی ایران, [online] 13(51), pp.113-123. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=246832.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 75 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی