مشخصات مقاله عنوان نشریه: مجله علوم و صنايع غذايي : مرداد 1395 , دوره 13 , شماره 54 ; از صفحه 135 تا صفحه 143 . عنوان مقاله: بررسي سينتيک خشک شدن پسته رقم کله قوچي در خشک کن چرخشي هوشمند جديد تحت خلاء نویسندگان: نادري پاريزي سجاد*, بهشتي بابك, روستاپور اميدرضا آدرس: * دانشگاه آزاد اسلامی، واحد اقلید چکیده: لطفا براي مشاهده چکيده به متن کامل (PDF) مراجعه فرماييد. کلید واژه: خشک کن(Q2)چرخشي(Q1)خلاء(Q2)سينتيک خشک شدن(Q1)درصد کاهش زمان خشک شدن(Q1) چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است. چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است. چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است. چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است. موضوعات مرتبط: بذرخشک کردنضریب تبدیلترک خوردگی ارجاعات: ندارد مقالات نشریه ای مرتبط: مطالعه سينتيک خشک شدن و چروکيدگي ورقه هاي نازک سيب زميني در خشک کن جريان هواي موازيادغام خشک کن جابجايي و تشعشعي جهت کاهش زمان خشک شدنارزيابي و مقايسه خشك كنهاي رايج پسته در استان كرمانمدل سازي سينتيک خشک کردن دانه گندم (رقم تجن)سينتيک افت رطوبت و مقايسه کيفيت ورقه هاي گوجه فرنگي در مرحله خشک شدن با سه روش: خشک کردن خورشيدي، آفتابي سنتي و هواي خشک مقالات همایشی مرتبط: مقايسه خشک کردن ميوه ها و سبزيجات به روش خشک کردن سنتي و خشک کردن تحت خلاء به کمک مايکروويومطالعه سينتيک خشک کردن ترب سفيد آسيايي طي خشک کردن اسمز تحت خلاءارزيابي آهنگ کاهش رطوبت ذرت در خشک کن پيوسته جريان مخالف با کاربرد گوي هاي فولادي در بين دانه هاي ذرتطراحي و ساخت خشک کن پاششي صفحه داغمطالعه سينتيک خشک شدن، ضريب نفوذ موثر و انرژي فعال سازي در فرآيند خشک کردن فندق (Corylus avellana) بدون پوست ویدئوهای مرتبط از مکتب‌خونه چکیده انگلیسی بازدید یکساله 89 آخرین های بلاگ مقالات محققان ایرانی در 100 مقاله برتر بر اساس آلتمتریکسمندلی: شبکه اجتماعی رایگان برای رصد مدارک علمی از اسکوپوسوضعیت دانشگاه‌های ایرانی در رتبه‌بندی SIRبیش‌ترین کلمات جستجو شده کاربران گوگل در سال 2019موضوعات جدید علمی را استخراج کنیدپابلونز : ابزاری رایگان برای رصد مقالات علمی از وب آو ساینس ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی