برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

رزيابي باقيمانده قار چ کش بنوميل در قارچ خوراکي عرضه شده در بازار مصرف شهر همدان در سال 1393

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه محیط زیست دانشکده علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان
 
چکیده: 

مقدمه و هدف: باقي مانده آفت كش ها در محيط و مواد غذايي بر سلامتي موجودات زنده از جمله انسان تاثير منفي مي گذارد. اين مطالعه با هدف ارزيابي غلظت باقي مانده سم بنوميل در قارچ خوراكي انجام يافت.
روش کار: 10 نمونه قارچ خوراکي از گلخانه هاي فعال در سطح استان و همچنين بازار مصرف شهر همدان تهيه شد. پس از آماده سازي و فرآوري نمونه ها در آزمايشگاه، باقي مانده سم بنوميل درآن ها توسط دستگاه اسپکتروفتومتر در 3 تکرار قرائت شد. پردازش آماري نتايج نيز توسط نرم افزار
SPSS انجام گرفت.
نتايج: ميانگين غلظت باقي مانده سم در نمونه ها به ترتيب برابر با 5.90±0.750، 2.10±0.487، 40.04±1.346، 0.32±0.044، 14.0±0.785، 1.54±0.304، 40.0±0.450، 0.87±0.055، 0.66±0.032 و 49.60±0.303 ميکروگرم در کيلوگرم و بيش تر از حد مجاز سازمان بهداشت جهاني (0.01 ميلي گرم در کيلوگرم) مي باشد. همچنين مقايسه نمونه ها با يکديگر از نظر ميانگين غلظت باقي مانده سم بيانگر وجود اختلاف معني دار آماري (p<0.05)بين اکثر نمونه ها مي باشد.
نتيجه نهايي: با توجه به اين که ميانگين غلظت باقي مانده سم بنوميل در قارچ خوراكي بيش تر از استاندارهاي بين المللي است، لذا لزوم کنترل باقي مانده سموم در مواد غذايي از طريق اجراي برنامه هاي پايش منظم دوره اي مواد غذايي، آموزش کشاورزان و وضع قوانين بازدارنده مي تواند گامي موثر در دستيابي به امنيت غذايي محسوب شود.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

عبدی، س.، و سبحان اردکانی، س.، و جامه بزرگی، س. (1394). رزیابی باقیمانده قار چ کش بنومیل در قارچ خوراکی عرضه شده در بازار مصرف شهر همدان در سال 1393. مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان), 22(2 (مسلسل 76)), 137-143. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=243933



Vancouver : کپی

عبدی سمیه، سبحان اردکانی سهیل، جامه بزرگی سعید. رزیابی باقیمانده قار چ کش بنومیل در قارچ خوراکی عرضه شده در بازار مصرف شهر همدان در سال 1393. مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان). 1394 [cited 2021May14];22(2 (مسلسل 76)):137-143. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=243933



IEEE : کپی

عبدی، س.، سبحان اردکانی، س.، جامه بزرگی، س.، 1394. رزیابی باقیمانده قار چ کش بنومیل در قارچ خوراکی عرضه شده در بازار مصرف شهر همدان در سال 1393. مجله پزشکی بالینی ابن سینا (مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی همدان), [online] 22(2 (مسلسل 76)), pp.137-143. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=243933.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 85 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی