4 SID.ir | اندازه گيري همزماني ويتامين A و E به روش Reversed phase HPLC
برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
عنوان مقاله: 

اندازه گيري همزماني ويتامين A و E به روش Reversed phase HPLC

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه بیوشیمی و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان
 
چکیده: 

سابقه و هدف: با توجه به نقش آنتي اكسيداني و خواص حفاظتي ويتامينهاي A و E در مقابل سرطان ارزيابي آنها از اهميت بالايي برخوردار است. اندازه گيري اين ويتامينها نياز به روشهاي دقيق و قابل اعتمادي دارد، لذا به منظور اندازه گيري دقيق همزمان ويتامين A و E با دستگاه HPLC، اين تحقيق انجام گرفت.

مواد و روشها: تحقيق به روش Exploratory survey انجام گرفت. پس از استخراج و آماده سازي نمونه سرمي، 50 ميكروليتر از اين نمونه به دستگاه HPLC تزريق شد. روش اندازهگيري به روش كروماتوگرافي فاز معكوس با آشكار ساز (دتكتور) UV و ستون Super Pacpep-S  با سرعت جريان 1.5 (Flow rate) ميلي ليتر در دقيقه و فاز متحرك متانول 95 درصد و مدت زمان آزمايش 15 دقيقه بود. زمان بازداري، درصد تغييرپذيري، تكرارپذيري، تاثير زمان و نيز ميزان بازيافت ويتامين ها اندازه گيري شد.

يافتهها: ويتامين A، رتينيل استات (استاندارد داخلي) و ويتامين E به ترتيب در محدوده زماني 3.4، 4.7 و 5/11 دقيقه از ستون خارج شدند. حد تشخيص دستگاه براي ويتامين A حدود 25 ng/ml و براي ويتامين E حدود 1 mg/ml بود. بازيافت ويتامين A و E به ترتيب 78.2 و 90.8 درصد بود.

نتيجه گيري: اندازهگيري ويتامين A و E به روش HPLC همراه با تغييراتي در روشهاي قبلي، روشي عملي در بالا بردن كيفيت اندازه گيري آنها به ويژه قسمت بازيافت ويتامينها است. انجام پژوهشهاي ديگر براي بالا بردن كيفيت اندازه گيري ويتامينهاي A و E توصيه ميشود.

 

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  بازدید یکساله 319
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی