برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

اندازه گيري همزماني ويتامين A و E به روش Reversed phase HPLC

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* گروه بیوشیمی و تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی کاشان
 
چکیده: 

سابقه و هدف: با توجه به نقش آنتي اكسيداني و خواص حفاظتي ويتامينهاي A و E در مقابل سرطان ارزيابي آنها از اهميت بالايي برخوردار است. اندازه گيري اين ويتامينها نياز به روشهاي دقيق و قابل اعتمادي دارد، لذا به منظور اندازه گيري دقيق همزمان ويتامين A و E با دستگاه HPLC، اين تحقيق انجام گرفت.

مواد و روشها: تحقيق به روش Exploratory survey انجام گرفت. پس از استخراج و آماده سازي نمونه سرمي، 50 ميكروليتر از اين نمونه به دستگاه HPLC تزريق شد. روش اندازهگيري به روش كروماتوگرافي فاز معكوس با آشكار ساز (دتكتور) UV و ستون Super Pacpep-S  با سرعت جريان 1.5 (Flow rate) ميلي ليتر در دقيقه و فاز متحرك متانول 95 درصد و مدت زمان آزمايش 15 دقيقه بود. زمان بازداري، درصد تغييرپذيري، تكرارپذيري، تاثير زمان و نيز ميزان بازيافت ويتامين ها اندازه گيري شد.

يافتهها: ويتامين A، رتينيل استات (استاندارد داخلي) و ويتامين E به ترتيب در محدوده زماني 3.4، 4.7 و 5/11 دقيقه از ستون خارج شدند. حد تشخيص دستگاه براي ويتامين A حدود 25 ng/ml و براي ويتامين E حدود 1 mg/ml بود. بازيافت ويتامين A و E به ترتيب 78.2 و 90.8 درصد بود.

نتيجه گيري: اندازهگيري ويتامين A و E به روش HPLC همراه با تغييراتي در روشهاي قبلي، روشي عملي در بالا بردن كيفيت اندازه گيري آنها به ويژه قسمت بازيافت ويتامينها است. انجام پژوهشهاي ديگر براي بالا بردن كيفيت اندازه گيري ويتامينهاي A و E توصيه ميشود.

 

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

اعرابی، م.، و جلالی، م. (1382). اندازه گیری همزمانی ویتامین A و E به روش Reversed phase HPLC. فیض, 7(3 (پی در پی 27)), 1-7. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=2194



Vancouver : کپی

اعرابی محمدحسین، جلالی محمود. اندازه گیری همزمانی ویتامین A و E به روش Reversed phase HPLC. فیض. 1382 [cited 2021June15];7(3 (پی در پی 27)):1-7. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=2194



IEEE : کپی

اعرابی، م.، جلالی، م.، 1382. اندازه گیری همزمانی ویتامین A و E به روش Reversed phase HPLC. فیض, [online] 7(3 (پی در پی 27)), pp.1-7. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=2194.



 

 
بازدید یکساله 484 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی