تخمين ميزان آلودگي شير خام گاو با بروسلا آبورتوس به روش آزمون حلقه اي شير در منطقه پارس آباد مغان

بروسلوزيس يك بيماري مشترک است که توسط باکتري گرم منفي از جنس بروسلا ايجاد مي شود. اين باکتري در اغلب حيوانات و انسان بيماري زا مي باشد. بروسلوزيس به راحتي از طريق شير خام آلوده انتقال مي يابد. به رغم کنترل اين بيماري در اغلب کشورها، بيماري در ايران بصورت آندميک مشاهده مي گردد. انتقال بروسلاها از حيوانات مبتلا به انسان از طريق تماس شغلي، و يا به علت مصرف فرآورده هاي دامي آلوده به ويژه شير، خامه و پنير سنتي تازه اتفاق مي افتد. هدف از اين مطالعه تعيين ميزان شيوع آلودگي شير خام گاو با باکتري بروسلا آبورتوس در منطقه پارس آباد بود. براي اين مطالعه 64 نمونه شير خام گاو از مرکز جمع آوري شير منطقه پارس آباد از فروردين ماه لغايت خرداد ماه 1388 به صورت تصادفي اخذ گرديد. بر روي نمونه ها تست حلقه اي شير جهت بررسي وجود آنتي بادي هاي بروسلا آبورتوس انجام گرفت. آلودگي در 24 نمونه (37.5%) مشاهده گرديد. با توجه به مطالعه انجام گرفته امکان وجود آلودگي بروسلايي در شير خام گاو در منطقه پارس آباد وجود دارد و لازم است با بررسي هاي ميکروبيولوژيکي مورد تاييد قرار گيرد.