مشخصات مقاله عنوان نشریه: داروهاي گياهي اطلاعات شماره: پاييز 1391 , دوره 3 , شماره 3 ; از صفحه 181 تا صفحه 189 . عنوان مقاله: اثر تنش خشکي بر برخي صفات فيزيولوژيک و فعاليت آنتي اکسيداني بومادران بياباني (.Achillea tenuifolia Lam) نویسندگان: غريبي شيما, سيدطباطبايي بدرالدين ابراهيم, سعيدي قدرت اله, گلي سيداميرحسين*, طالبي مجيد آدرس: * گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران چکیده: مقدمه و هدف: تنش هاي اسمزي در گياهان باعث توليد راديکال هاي آزاد شده و گياهان براي پاکسازي اين راديکال هاي سمي راهبردهاي گوناگوني را در پيش مي گيرند که از مهم ترين آن ها توليد و تجمع متابوليت هاي ثانويه مي باشد. امروزه اين موضوع محققين را بر آن داشته است که از تنش هاي محيطي به خصوص تنش خشکي براي افزايش ترکيبات مهم ثانويه مانند فنول ها و آنتي اکسيدان ها بهره بگيرند. از جمله گياهان دارويي ارزشمند، گياه بومادران بياباني (Achillea tenuifolia) مي باشد که گياهي است چند ساله که داراي بسياري از خواص دارويي است.روش تحقيق: به منظور بررسي اثر تنش خشکي، چهار تيمار مختلف (25%، 50%، %75 و %100 تخليه رطوبتي بر اساس ظرفيت مزرعه) با سه تکرار در گلدان هاي پلاستيکي واقع در گل خانه اعمال شد و پس از 30 روز، برگ نمونه ها برداشت و آزمايشات اندازه گيري کل ترکيبات فنوليک، فعاليت آنتي اکسيداني با سه مدل سيستم DPPH، قدرت احيا کنندگي آهن و روش بي رنگ شدن بتاکاروتن اندازه گيري شد. غلظت مالون دي آلدهيد و ميزان تجمع پرولين نيز در برگ گياه محاسبه گرديد.نتايج و بحث: تنش خشکي در گياه بومادران بياياني توانست به صورت معني داري ميزان ترکيبات فنوليک و فعاليت آنتي اکسيداني آنها (در دو مدل سيستم DPPH و بي رنگ شدن بتاکاروتن) را افزايش دهد. ميزان پرولين و مالون دي آلدهيد نيز با افزايش شدت تنش افزايش يافت. در حالي که بر اساس مدل قدرت احيا کنندگي، اختلاف معني داري ميان سطوح 25% و 50% ظرفيت مزرعه مشاهده نشد.توصيه کاربردي/صنعتي: با توجه به نتايج حاصل از تحقيق حاضر مي توان سطح 50% ظرفيت مزرعه تخليه رطوبتي خاک يعني تنش ملايم را سطحي مناسب جهت تحريک بيشتر توليد ترکيبات فنوليک در اين گياه توصيه نمود. در پايان، مطالعات بيشتري در خصوص اثر تنش خشکي بر مقدار ساير ترکيبات مهم موثره در اين گياه پيشنهاد مي شود. کلید واژه: بومادران بياباني(Q2)تنش خشکي(Q2)فعاليت آنتي اکسيداني(Q2) چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است. چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است. چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است. چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است. موضوعات مرتبط: جوتنش رطوبتیتنش کم آبیتاریخ کاشتاستخراجعصاره متانولیآنتوسیانینآنتی اکسیدان ارجاعات: ANTIOXIDANT PHYTOCHEMICALS IN FRUITS AND VEGETABLES. DIET AND HEALTH IMPLICATIONS EFFECT OF DROUGHT AND SALINITY STRESS ON TOTAL PHENOLIC, FLAVONOIDS AND FLAVONOLS CONTENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN IN VITRO SPROUT CULTURES OF GARDEN CRESS (LEPIDIUM SATIVUM) INVESTIGATION OF PLANT EXTRACTS FOR ANTIOXIDANT ASSAY BASED ON RADICAL SCAVENGING, LIPID OXIDATION AND ANALYSIS OF THE PRINCIPAL ANTIOXIDANT COMPOUNDS THE WATER–WATER CYCLE AS ALTERNATIVE PHOTON AND ELECTRON SINKS بررسي اثر سطوح مختلف آب و نيتروژن بر صفات مورفولوژيکي و فيزيولوژيکي گياه دارويي بابونه اورآ (.Matricaria aurea L) مقالات نشریه ای مرتبط: اثر تنش خشکي و ساليسيلات بر ميزان فعاليت آنزيم هاي آنتي اکسيداني، گياه دارويي شنبليلهتاثير برگ پاشي آسکوربات بر ميزان مالون د آلدهيد، پرولين و فعاليت آنزيم هاي آنتي اکسيدان گياه کتان (.Linum usitatissimum L) تحت تنش خشکيمطالعه اثر تنش خشکي بر صفات فيزيولوژيک و عملکردي هميشه بهار (.Calendula officinalis L)مطالعه برخي پارامترهاي اکسيداتيو ناشي از تنش خشکي در گياه سياهدانه در شرايط کشت هيدروپونيکبررسي خصوصيات فيزيولوژيکي و بيوشيميايي ژنوتيپ هاي منتخب جو وحشي (Hordeum vulgare ssp.spontaneum) در سطوح مختلف تنش خشکي مقالات همایشی مرتبط: واکنش گیاه دارویی بابونه به تنش شوری و خشکیترکیبات شیمیایی و مقدار اسانس گیاه دارویی بومادران بیابانی رویشگاه زنجاناثر تنش خشکی بر اسانس و ترکیبات اسانس گیاه دارویی مرزه رقم مبارکه اصفهاناثر تنش خشکی و روش های مصرف باکتری های محرک رشد (PGPR) بر میزان کاروتنوئید و پرولین گیاه دارویی بومادران (.Achillea millefolium L) در منطقه شهرریارزیابی اثرات تنش شوری و خشکی بر خصوصیات جوانه زنی گیاه دارویی بومادران (Achillea millefolium) ویدئوهای مرتبط از مکتبخونه چکیده انگلیسی بازدید یکساله 292 آخرین های بلاگ آموزش جستجوی دقیق در اسکوپوسآموزش اضافه کردن دو محور در ورد و اکسلچگونه جدیدترین مطلب را در گوگل جستجو کنیمیافتن کلمه مترادف انگلیسی در ورد wordتکنیک های جستجو در گوگل: استفاده از عملگر Notتست آنلاین کرونا ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی