برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
پاييز 1391 , دوره  3 , شماره  3 ; از صفحه 135 تا صفحه 145 .
 
عنوان مقاله: 

اثر روش هاي مختلف اسانسگيري بر کميت و کيفيت اسانس دو گونه از جنس کاکوتي (.Ziziphora L)

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، استان اصفهان، باغ گیاه شناسی کاشان، کاشان، ایران
 
چکیده: 

مقدمه و هدف: جنس «کاکوتي(Ziziphora L.) » متعلق به خانواده نعناعيان (Lamiaceae)، داراي گونه هاي داروئي و معطره بسيار ارزشمندي است که تاکنون بالغ بر 25 گونه از اين جنس در جهان و 4 گونه يک ساله و چند ساله از ايران گزارش شده است. در اين تحقيق ترکيب هاي شيميائي اسانس دو گونه کاکوتي (Z.tenuior L.، Z.clinopodioides Lam.) منطقه قمصر کاشان مورد بررسي قرار گرفته است.
روش تحقيق: سرشاخه هاي گل دار گونه هاي مذکور در بهار سال 1390 جمع آوري و به روش هاي مختلف شامل تقطير و استخراج با بخار هم زمان با حلال آلي
(SDE)، کلونجر، اسانس گيري با بخار سرد (با استفاده از امواج فراصوت) و تقطير با بخار آب اسانس گيري شدند. براي شناسائي ترکيب هاي تشکيل دهنده اسانس، از دستگاه هاي گاز کروماتوگرافي(GC) و گاز کروماتوگرافي متصل شده به طيف سنج جرمي(GC/MS) استفاده شد.
نتايج و بحث: عملکرد اسانس در روش هاي مختلف، در گياه کاکوتي يا
Z.tenuior بين 0.2 تا %2.3 و در گياه کاکوتي کوهي يا Z.clinopodioides بين 0.3 تا %1.3 متغيير بود. 18 ترکيب شيميائي در اسانس سرشاخه هاي گل دار گياه کاکوتي و 33 ترکيب در اسانس گياه کاکوتي کوهي شناسايي شدند. اجزاي اصلي اسانس کاکوتي شامل پولگون (%80.0-%90.1) و پيپريتنون (%4.5-%7.1) بودند. بيشترين ترکيب هاي تشکيل دهنده اسانس کاکوتي کوهي شامل پولگون (25.9-%35.2)، پي پريتنون (%10.1-%27.9)، منتول (%11.4-%17.5) و منتون (0-%7.7) بودند. حضور درصد بالاي منتول در اسانس گياه کاکوتي کوهي، باعث مرغوبيت اسانس اين گياه شده است. بهترين راندمان اسانس در دو گياه، متعلق به روش تقطير و استخراج با بخار همزمان با حلال آلي بود
توصيه کاربردي/صنعتي: با توجه به خلوص 81 درصدي ترکيب پولگون در اسانس گياه کاکوتي و با در نظر داشتن بازده حدودا دو درصدي استحصال اسانس، مي توان در صورت کشت مکانيزه اين گياه، ترکيب مورد نظر را خالص سازي نمود
.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
 
استنادات: 
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

بتولی، ح.، و اخباری، م.، و حسینی زاده، س. (1391). اثر روش های مختلف اسانسگیری بر کمیت و کیفیت اسانس دو گونه از جنس کاکوتی (.Ziziphora L). داروهای گیاهی, 3(3), 135-145. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=188481



Vancouver : کپی

بتولی حسین، اخباری مریم، حسینی زاده سیدمحمدجواد. اثر روش های مختلف اسانسگیری بر کمیت و کیفیت اسانس دو گونه از جنس کاکوتی (.Ziziphora L). داروهای گیاهی. 1391 [cited 2021July27];3(3):135-145. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=188481



IEEE : کپی

بتولی، ح.، اخباری، م.، حسینی زاده، س.، 1391. اثر روش های مختلف اسانسگیری بر کمیت و کیفیت اسانس دو گونه از جنس کاکوتی (.Ziziphora L). داروهای گیاهی, [online] 3(3), pp.135-145. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=188481.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 474 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی