مشخصات مقاله عنوان نشریه: مجله دانشگاه علوم پزشكي ارتش جمهوري اسلامي ايران (annals of military and health sciences research) : پاييز 1388 , دوره 7 , شماره 3 (مسلسل 27) ; از صفحه 182 تا صفحه 189 . عنوان مقاله: کنترل بيولوژيکي دوجدايه مخمراز Saccharomyces cerevisiae عليه بيماري کپک آبي سيب (Penicillium expansum) در جهت کاهش آلودگي زيست محيطي نویسندگان: غلام نژاد جلال*, اعتباريان حسن رضا, شيخ بيگ گوهرريزي محمدعلي, نعمتي ابوذر, ناصري فاطمه آدرس: * ايران، تهران، دانشگاه تهران، پرديس ابوريحان، گروه گياه پزشكى چکیده: سابقه و هدف: در دهه هاي اخير باقيمانده سموم بر روي ميوه ها باعث ايجاد نگراني هايي در جوامع علمي شده است. درحال حاضر کنترل بيولوژيک به عنوان يک روش جايگزين استفاده از سموم مطرح شده است و موفقيت هاي چشمگيري در زمينه استفاده از ميکروارگانيسمهاي آنتاگونيست براي کنترل بيماريهاي بعد از برداشت (از جمله کپک آبي سيب) به دست آمده است.مواد و روش ها: در اين مطالعه تحقيقاتي (original) دو گونه از مخمرSaccharomyces cerevisiae (69، 04)، به جاي قارچ کش هاي معمولي که براي کنترل بيماري انباري کپک آبي سيب مورد با عامل Penicillium expansum مورد استفاده قرار مي گيرند، به کار گرفته شد. عامل کپک آبي سيب از بافت آلوده سيب جداسازي شد. آزمون تست تقابل، متابوليت هاي خارج سلولي و مواد فرار در آزمايشگاه براي ارزيابي قدرت بيوکنترلي مخمرها به کار برده شد. در آزمايشهاي انباري زخم هاي ايجاد شده بر روي سيب با 40µl ميکروليتر سوسپانسيون مخمر آنتاگونيست (107 کنيدي در ميلي ليتر) و 24 ساعت بعد 20 ميکروليتر سوسپانسيون قارچ عامل بيماري (105 کنيدي در ميلي ليتر) مايه زني شد. سيب هاي مايه زني شده در20°C و 5°C در انبار قرار گرفتند. اين مقاله برگرفته از پايان نامه دانشجويي مي باشد.يافته ها: همه جدايه ها رشد قارچ P.expansum هم در آزمايشگاه و هم در انبار را کاهش دادند. در آزمون کشت متقابل ميزان کاهش رشد بين 33.12 تا 58.4، در مورد گاز فرار 54.93 تا 72.87 و در تست متابوليت هاي خارج سلولي بين 50.23 تا 76.23 متغيير بود. هر دو جدايه مخمر مساحت لکه ها را کاهش دادند. در تستهاي انباري مساحت لکه ها در روي سيب در 5°C از 1416تا 1435 ميليمترمربع در مقايسه با 3151.1 ميليمترمربع، در شاهد کاهش نشان دادند. در دماي 20°C مساحت لکه از 1347 تا 1598 متغيير بود در حاليکه ميانگين مساحت در شاهد 3257.4 ميليمتر بود.نتيجه گيري: هر دو ايزوله از مخمر S. cerevisiae عليه کپک آبي سيب در هر دو دما موثر بودند و مي توانند به عنوان دوعامل بيوکنترل جديد کپک آبي سيب به کار برده شوند. كلید واژه: Saccharomyces cerevisiae(Q2)Penicillium expansum(Q3)بيوکنترل(Q3)تست مواد فرار(Q3)تست متابوليتهاي خارج از سلولي(Q3)محيط زيست(Q2) چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است. چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است. چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است. چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است. یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است. موضوعات مرتبط: کنترل بیولوژیکعملکرد ریشهمبارزه بیولوژیککنترل بیولوژیکیشاخص های پایداریپایداری زیست محیطیمعماری پایدارپایداری اجتماعی ارجاعات: ندارد مقالات نشریه ای مرتبط: استفاده از سيستم بينايي ماشين در ارزيابي توانايي کنترل بيولوژيک دو مخمر آنتاگونيست در تلفيق با سيليکون عليه کپک آبي ميوه سيبكنترل بيولوژيك Penicillium expansum عامل كپك آبي سيب در انبار با برخي از جدايه هاي Pseudomonas fluorescensکنترل بيولوژيکي کپک خاکستري و القاي پاسخ هاي دفاعي در سيب توسط Saccharomyces cerevisiaeالقاي پاسخ هاي دفاعي و کنترل بيولوژيک بيماري کپک آبي ميوه سيب Penicellium expansum به وسيله مخمر (Rhodotorula mucilaginous (A1مطالعه ميزان تغييرات آنزيم پراکسيداز و فنل کل در ميوه هاي سيب رقم زرد تيمار شده با باکتري آنتاگونيست Pseudomonas fluorescens و قارچ Penicillium expansum عامل کپک آبي سيب مقالات همایشی مرتبط: بررسي خصوصيات حسي کره سيب با به کارگيري اينولين و نشاسته اصلاح شده به روش سطح پاسختاثير پودروتابل سپيدان در کنترل کرم سيب، Cydia pomonella، در رقم سيب قرمز بررسي جدايه هاي تجاري و بومي Bacillus subtilis در كنترل عامل بيماري شوره سياه سيب زمينيبررسي اثر بازدارندگي مخمرهاي Saccharomyces cerevisiae و Candida glabrata روي قارچ عامل بيماري بلاست برنجمطالعه ميزان باقيمانده سموم پر مصرف کشاورزي در سيب هاي درختي عرضه شده در ميدان ميوه و تره بار در پاييز 1381 ویدئوهای مرتبط از مکتب‌خونه بازدید یکساله 113 آخرین های بلاگ با کد رایگان QR میزان استفاده از ارائه خود را افزایش دهیدمحققان پر استناد ایران در سال 2019موضوعات جدید علمی را استخراج کنیدبا سرویس رایگان موضوعات مرتبط در ساینس دایرکت آشنا شویمبا پابلونز: مقالات علمی خود را به صورت رایگان از وب آو ساینس رصد کنیمچگونه استنادات خود را افزایش دهیم؟ ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی