برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
زمستان 1388 , دوره  4 , شماره  14 ; از صفحه 34 تا صفحه 44 .
 
عنوان مقاله: 

برخي عوامل موثر بر مصرف ميوه و سبزي در سالمندان

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشگاه علوم پزشکی تهران، معاونت پژوهشی، دانشگاه علوم پزشکی ایران
 
چکیده: 

هدف: اين مطالعه جهت شناسايي برخي عوامل موثر بر مصرف ميوه و سبزي در سالمندان تهراني انجام گرفت.
روش بررسي: اين مطالعه مقطعي بر روي 400 نفر افراد سالمند عضو کانون سالمندي شهر تهران انجام گرفت. از روش نمونه گيري دو مرحله اي جهت انجام نمونه گيري استفاده شد. در مرحله اول، 10 کانون به طور تصادفي از بين کانونهاي سالمندي شهر تهران انتخاب و در مرحله دوم براي انتخاب آزمودني ها از روش تصادفي سيستماتيک استفاده شد. داده هاي اين مطالعه از طريق پرسشنامه اي ساختمند مشتمل بر قسمت هاي متفاوت (مشخصات دموگرافيک، اطلاعات، منافع و موانع درک شده، مرحله تغيير، خودکارآمدي، ميزان روزانه مصرف ميوه و سبزي، و حمايت اجتماعي) جمع آوري گرديد. از روش هاي آماري آناليز واريانس، و آناليز رگرسيون جهت تجزيه و تحليل داده ها استفاده شد.
يافته ها: ميانگين مصرف روزانه ميوه و سبزي در سالمندان مورد مطالعه،
1.76±1.15، وعده در روز بود که تفاوت معني داري بين زنان و مردان سالمند از اين نظر وجود نداشت (P>0.05) مهم ترين عامل بازدارنده مصرف ميوه و سبزي، موانع اقتصادي و مهم ترين عامل تسهيل کنند مصرف، سهولت دسترسي بيان شد. تجزيه و تحليل رگرسيون نشان داد که با افزايش سطح دانش و منافع درک شده خودکارآمدي و کاهش موانع درک شده، بر ميزان مصرف ميوه و سبزي افزوده مي شود. سالمنداني که در مراحل پيشرفته تر تغيير رفتار از نظر ميوه و سبزي قرار دارند از ميزان مصرف بالاتر اين مواد نيز برخوردارند.
نتيجه گيري: عوامل فراواني بر ميزان مصرف ميوه و سبزي در افراد سالمند موثر است. درک اين عوامل به آموزش دهندگان و ساير متخصصان سلامتي در طراحي برنامه هاي مداخله هاي مناسب کمک مي کند.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

صالحی، ل.، و افتخاراردبیلی، ح.، و محمد، ک.، و تقدیسی، م.، و شجاعی زاده، د. (1388). برخی عوامل موثر بر مصرف میوه و سبزی در سالمندان. سالمند, 4(14), 34-44. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=122902



Vancouver : کپی

صالحی لیلی، افتخاراردبیلی حسن، محمد کاظم، تقدیسی محمدحسین، شجاعی زاده داوود. برخی عوامل موثر بر مصرف میوه و سبزی در سالمندان. سالمند. 1388 [cited 2021May08];4(14):34-44. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=122902



IEEE : کپی

صالحی، ل.، افتخاراردبیلی، ح.، محمد، ک.، تقدیسی، م.، شجاعی زاده، د.، 1388. برخی عوامل موثر بر مصرف میوه و سبزی در سالمندان. سالمند, [online] 4(14), pp.34-44. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=122902.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 180 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی