بررسي تاثير افزايش مصرف لبنيات بر سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 در کودکان با وزن بالا

صفاريان محمد; وكيلي رحيم; صاحب كار اميرحسين; نعمتي محسن; دهري منيره; تولايي سيما; لطفيان الهام; فرنز گوردن; غيورمبرهن مجيد

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

مجله بيماريهاي كودكان ايران

اطلاعات شماره:

بهار 1388 , دوره 19 , شماره 1 ; از صفحه 41 تا صفحه 46 .

عنوان مقاله:

بررسي تاثير افزايش مصرف لبنيات بر سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 در کودکان با وزن بالا

نویسندگان:

صفاريان محمد, وكيلي رحيم, صاحب كار اميرحسين, نعمتي محسن, دهري منيره, تولايي سيما, لطفيان الهام, فرنز گوردن, غيورمبرهن مجيد*

آدرس:

چکیده:

زمينه و هدف: پاسخ ايمني عليه پروتئينهاي شوک حرارتي يکي از عوامل دخيل در بروز آتروسکلروز مي باشد. تاکنون هيچ مطالعه اي به بررسي تاثير مصرف کلسيم يا لبنيات بر سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 نپرداخته است. اين مطالعه به منظور بررسي تاثير افزايش مصرف لبنيات بر سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 در کودکان انجام شد.
روش مطالعه: کودکان دچار اضافه وزن يا چاقي (99 نفر، محدوده سني: 18-12 سال، محدوده (40-27 kg/m² :BMI، بطور تصادفي تحت درمان با يک رژيم داراي محدوديت کالري (500 کيلوکالري کمتر از کل انرژي مصرفي در روز) به همراه مصرف روزانه 2 (38 نفر)، 3 (26 نفر) و يا 4 (35 نفر) واحد فرآورده هاي لبني به مدت 12 هفته قرار گرفتند. سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 به همراه سطح سرمي hs-CRP و پروفايل چربي خون قبل و بعد از پايان مطالعه در سه گروه مورد اندازه گيري قرار گرفت.
يافته ها: پس از گذشت 12 هفته، غلظت سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 در هيچ يک از سه گروه مورد مطالعه نسبت به ابتداي مطالعه تفاوت معناداري پيدا نکرد. همچنين در سطح سرمي hs-CRP و پروفايل چربي خون نيز تفاوت معناداري ديده نشد. تنها استثنا در اين مورد افزايش معني دار سطح HDL در گروه تحت درمان با مقادير کم لبنيات (روزانه 2 واحد) بود.
نتيجه گيري: افزايش مصرف فراورده هاي لبني در کودکان دچار اضافه وزن يا چاقي تغيير معناداري در سطح سرمي آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27 ايجاد نمي کند.

کلید واژه:

لبنيات(Q2)نمايه توده بدني(Q2)وزن بالا(Q3)چاقي(Q2)کلسيم(Q3)آنتي بادي پروتئين شوک حرارتي 27(Q3)

چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است.
چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است.
چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است.
چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است.

موضوعات مرتبط:

نمایه توده بدنی سندرم متابولیک چاقی شکمی دور کمر شاخص توده بدنی اضافه وزن چاقی شکمی نمایه توده بدن سندرم متابولیک تن سنجی نمایه توده بدن دور کمر کلر سدیم پتاسیم ازت

ارجاعات:

ندارد

Cite:

APA : کپی

صفاریان، م.، و وکیلی، ر.، و صاحب کار، ا.، و نعمتی، م.، و دهری، م.، و تولایی، س.، و لطفیان، ا.، و فرنز، گ.، و غیورمبرهن، م. (1388). بررسی تاثیر افزایش مصرف لبنیات بر سطح سرمی آنتی بادی پروتئین شوک حرارتی 27 در کودکان با وزن بالا. مجله بیماریهای کودکان ایران, 19(1), 41-46. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=84792

Vancouver : کپی

صفاریان محمد، وکیلی رحیم، صاحب کار امیرحسین، نعمتی محسن، دهری منیره، تولایی سیما، لطفیان الهام، فرنز گوردن، غیورمبرهن مجید. بررسی تاثیر افزایش مصرف لبنیات بر سطح سرمی آنتی بادی پروتئین شوک حرارتی 27 در کودکان با وزن بالا. مجله بیماریهای کودکان ایران. 1388 [cited 2021April11];19(1):41-46. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=84792

IEEE : کپی

صفاریان، م.، وکیلی، ر.، صاحب کار، ا.، نعمتی، م.، دهری، م.، تولایی، س.، لطفیان، ا.، فرنز، گ.، غیورمبرهن، م.، 1388. بررسی تاثیر افزایش مصرف لبنیات بر سطح سرمی آنتی بادی پروتئین شوک حرارتی 27 در کودکان با وزن بالا. مجله بیماریهای کودکان ایران, [online] 19(1), pp.41-46. Available at: <https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=84792>.

مقالات نشریه ای مرتبط: