برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
1384 , دوره  21 , شماره  3 (پياپي 29) ; از صفحه 307 تا صفحه 318 .
 
عنوان مقاله: 

مقايسه بازده و تركيبهاي اسانس دو گونه مرزه .Satureja hortensis L و Satureja rechingeri Jamzad با استفاده از روش تقطير و استخراج با سيال فوق بحراني

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* دانشگاه پیام نور
 
چکیده: 

جنس مرزه Satureja از خانواده نعناعيان مي باشد و گونه هاي زيادي از آن در سر تا سر جهان پراكنده اند. اين جنس در ايران 15 گونه دارد كه 9 عدد از آنها انحصاري هستند. اسانس گونه هاي مختلف مرزه به دليل دارا بودن كارواكرول از اهميت ويژه اي برخوردارند. در اين تحقيق به منظور تاثير روش اسانس گيري بر ميزان كارواكرول و در نتيجه كيفيت اسانس مرزه، اسانس دو گونه از اين جنس به نامهاي Satureja hortensis L. وSatureja rechingeri Jamzad  به روش استخراج با روش سيال فوق بحراني (دي اكسيد كربن) و روش تقطير با آب مورد بررسي و مقايسه قرار گرفتند.
اندامهاي هوايي گياه
S. hortensis  در زمان گلدهي كامل از ايستگاه تحقيقاتي البرز كرج و گياه S. rechingeri از رويشگاه طبيعي خود در استان ايلام جمع آوري گرديدند و پس از خشك شدن در سايه و دماي محيط ابتدا به روش تقطير با آب اسانس گيري شدند. بعد با روش سيال فوق بحراني به دو صورت (با و بدون استفاده از اصلاحگر) از هر دو گياه اسانس تهيه شد. اسانسهاي حاصل با استفاده از دستگاه گاز كروماتوگرافي (GC) و گاز كروماتوگراف متصل شده به طيف سنج جرمي (GC/MS) مورد شناسايي كمي و كيفي قرار گرفتند.
در اسانس
S. hortensis حاصل از تقطير 17 تركيب شناسايي شد كه عمده ترين تركيبها كارواكرول (%48.1) و گاما ترپينن (%38.4) بودند. در اسانسهاي حاصل از استخراج با سيال فوق بحراني 9 تركيب شناسايي شد كه ميزان كارواكرول آنها(57.1%-63.4%)  نسبت به اسانس حاصل از تقطير افزايش و گاما ترپينن (27%-32.8%) كاهش يافته بود. در اسانس S. rechingeri حاصل از تقطير 20 تركيب شناسايي شد كه كارواكرول (%86.6) تنها تركيب عمده بود. در اسانسهاي حاصل از استخراج با سيال فوق بحراني از اين گونه شش تركيب شناسايي شد كه درصد كارواكرول (95%-95.6%) در آنها افزايش نشان داد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
Cite:
APA : کپی

عباسی، خ.، و سفیدکن، ف.، و یمینی، ی. (1384). مقایسه بازده و ترکیبهای اسانس دو گونه مرزه .Satureja hortensis L و Satureja rechingeri Jamzad با استفاده از روش تقطیر و استخراج با سیال فوق بحرانی. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران, 21(3 (پیاپی 29)), 307-318. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=69967



Vancouver : کپی

عباسی خدیجه، سفیدکن فاطمه، یمینی یداله. مقایسه بازده و ترکیبهای اسانس دو گونه مرزه .Satureja hortensis L و Satureja rechingeri Jamzad با استفاده از روش تقطیر و استخراج با سیال فوق بحرانی. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران. 1384 [cited 2021April23];21(3 (پیاپی 29)):307-318. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=69967



IEEE : کپی

عباسی، خ.، سفیدکن، ف.، یمینی، ی.، 1384. مقایسه بازده و ترکیبهای اسانس دو گونه مرزه .Satureja hortensis L و Satureja rechingeri Jamzad با استفاده از روش تقطیر و استخراج با سیال فوق بحرانی. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران, [online] 21(3 (پیاپی 29)), pp.307-318. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=69967.



 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 70 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی