برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

جداسازي اشرشياكلي مولد شيگا توكسين (STEC) در نمونه هاي گوشت جمع آوري شده از تهران با روش PCR و بررسي الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي سويه هاي جداشده

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* مرکزتحقیقات گوارش و کبد، بخش Food Born، بیمارستان طالقانی، ولنجک، تهران
 
چکیده: 

سابقه و هدف: باكتري اشريشياكلي مولد توكسين شيگا (STEC)،‌ به عنوان يك پاتوژن ناشي از غذا از نظر سلامت عمومي در دنيا مهم بوده و در بسياري از همه گيري ها و موارد تك گير، گزارش شده است. مطالعات در كشورهاي مختلف بيانگر آن است كه احتمال آلودگي مواد غذاي با اين پاتوژن وجود دارد. مطالعه حاضر، با هدف بررسي فراواني آلودگي نمونه هاي گوشت در تهران با STEC،‌ تعيين ژنوتيپ باكتري هاي جداشده و ارزيابي الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي آن ها، انجام شد.
مواد و روش ها: در اين مطالعه توصيفي دويست و پنجاه نمونه گوشت خام از قصابي هاي مناطق مختلف تهران در طي مدت يك سال از تاريخ 1383.3.1 تا 1384.3.1 جمع آوري و براي جداسازي
STEC از نمونه هاي گوشت، از روش هاي معمولي كشت و تشخيص ملكولي PCR استفاده شد. سپس الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي سويه ها با روش استاندارد انتشار ديسك تعيين گرديد.
يافته ها: از بين 250 نمونه،
(%18.8) 47 نمونه PCR مثبت بودند ولي فقط (%12) 30 سويه با موفقيت جدا شد، كه از بين آنها، 24 (80%) سويه داراي ژن stx2،‌ دو سويه (%6.7) هم ژن stx2 و هم stx1 را داشته و (%13.3) 4 سويه داراي stx2 و eae مثبت بودند. در تست مقاومت آنتي بيوتيكي همه سويه ها به جنتامايسين، نوروفلوكساسين، انروفلوكساسين، ايمي پنم، ناليديكسيك اسيد، سيپروفلوكسازين و سفتازيديم حساس بودند. درصد مقاومت به آنتي بيوتيك ها عبارت بود از: اولندومايسين 100%، اريترومايسين 100%، سفالوتين 67%، آموكسي سيلين- كلاولانيك اسيد %46.6، كلروتتراسايكلين %13.3، تتراسايكلين 10%، استرپتومايسين %6.6.
نتيجه گيري: يافته هاي اين مطالعه نشان مي دهد كه امكان آلوده بودن گوشت خام با
STEC و مقاوم بودن اين باكتري با عوامل آنتي بيوتيكي وجود دارد و اقدامات پيشگيرانه به منظور جلوگيري از آلودگي گوشت با اين باكتري لازم مي باشد.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط:  
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 
ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر
 
ارجاعات: 
  • ثبت نشده است
 
استنادات: 
  • ثبت نشده است
 
+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).
APA : کپی

باغبانی آرانی، ف.، و سلمان زاده اهرابی، س.، و جعفری، ف.، و حبیبی، ع.، و زالی، م. (1386). جداسازی اشرشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) در نمونه های گوشت جمع آوری شده از تهران با روش PCR و بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداشده. پژوهنده (researcher bulletin of medical sciences), 12(2 (پی در پی 56)), 107-114. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=65160



Vancouver : کپی

باغبانی آرانی فهیمه، سلمان زاده اهرابی سیاوش، جعفری فرشته، حبیبی عفت، زالی محمدرضا. جداسازی اشرشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) در نمونه های گوشت جمع آوری شده از تهران با روش PCR و بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداشده. پژوهنده (researcher bulletin of medical sciences). 1386 [cited 2021November28];12(2 (پی در پی 56)):107-114. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=65160



IEEE : کپی

باغبانی آرانی، ف.، سلمان زاده اهرابی، س.، جعفری، ف.، حبیبی، ع.، زالی، م.، 1386. جداسازی اشرشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) در نمونه های گوشت جمع آوری شده از تهران با روش PCR و بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداشده. پژوهنده (researcher bulletin of medical sciences), [online] 12(2 (پی در پی 56)), pp.107-114. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=65160.



 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 121 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی