برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
 
عنوان مقاله: 

برآورد ترکيبات فيزيکي و شيميايي لاشه گوسفندان مغاني و ماکويي در گله هاي اصلاحي (ضريب همبستگي و معادلات تابعيت)

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
* موسسه تحقیقات علوم دامی کشور
 
چکیده: 
به منظور يافتن معيار مناسبي جهت ارزيابي گوسفندان زنده در گله هاي اصلاحي، تعداد 200 راس بره نر و ماده (1±12 ماهه) مغاني و ماکويي مطالعه شدند. اندازه هاي جدوگاه، طول بدن، دورسينه، عرض لگن، طول مورب بدن و عمق بافت نرم بر روي دنده دوازدهم به وسيله تکنيک اولتراسوند و با استفاده از سرسوزن تعيين شد. تمامي حيوانات ذبح شده و مورد تجزيه لاشه و تفکيک بافتي قرار گرفتند. وزن بدن خالي، دور سينه، طول مورب بدن و ارتفاع از جدوگاه با مقدار گوشت لخم و مجموع چربي همبستگي معني داري داشتند. عمق بافت نرم تعيين شده به وسيله اولتراسوند و سرسوزن همبستگي بسيار بالا و معني داري داشتند و بر اين اساس مي توان اندازه حاصل از سرسوزن را جايگزين اندازه اولتراسوند نمود و نيازي بکارگيري و استفاده از دستگاه اولتراسوند نيست. در هر دو نژاد بين وزن زنده با درصد گوشت لخم، درصد کل چربي، درصد چربي زير جلدي، درصد چربي بين عضلات و دنبه همبستگي پايين و غيرمعني دار بود. معادلات تابعيت خطي براي برآورد ترکيبات فيزيکي لاشه حيوان زنده با استفاده از اندازه هايي چون عمق بافت نرم، وزن بدن خالي، ارتفاع جدوگاه و عرض لگن با ضرايب تعيين قابل توجه و معني دار حاصل شد. در گوسفندان مغاني با استفاده از وزن بدن خالي (0.65= R2) و در گوسفندان ماکويي با استفاده از وزن بدن خالي و جنس (0.93= R2) مقدار گوشت لخم قابل برآورد است.
 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
Cite:
APA : کپی

کیان زاد، م. (1382). برآورد ترکیبات فیزیکی و شیمیایی لاشه گوسفندان مغانی و ماکویی در گله های اصلاحی (ضریب همبستگی و معادلات تابعیت). پژوهش و سازندگی, 16(1 (پی آیند 58) در امور دام و آبزیان), 12-17. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=55973



Vancouver : کپی

کیان زاد محمدرضا. برآورد ترکیبات فیزیکی و شیمیایی لاشه گوسفندان مغانی و ماکویی در گله های اصلاحی (ضریب همبستگی و معادلات تابعیت). پژوهش و سازندگی. 1382 [cited 2021April23];16(1 (پی آیند 58) در امور دام و آبزیان):12-17. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=55973



IEEE : کپی

کیان زاد، م.، 1382. برآورد ترکیبات فیزیکی و شیمیایی لاشه گوسفندان مغانی و ماکویی در گله های اصلاحی (ضریب همبستگی و معادلات تابعیت). پژوهش و سازندگی, [online] 16(1 (پی آیند 58) در امور دام و آبزیان), pp.12-17. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=55973.



 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

 
چکیده انگلیسی بازدید یکساله 47 مباني نظري و تجربي ونداليسم: مروري بر يافته هاي يك تحقيق
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی