اثر مولتي آنزيم و افزودني باکتريايي بر ترکيب شيميايي و برخي فراسنجه هاي تخمير برون تني سيلاژ جو پژمرده شده

آبسالان اسماء; تاسلي گلناز; کارگر شهريار; فتاح نيا فرشيد; کوثر زهره; بوستاني عليداد

مشخصات مقاله

عنوان نشریه:

توليدات دامي (مجله كشاورزي پرديس ابوريحان)

اطلاعات شماره:

بهار 1398 , دوره 21 , شماره 1 ; از صفحه 11 تا صفحه 22 .

عنوان مقاله:

اثر مولتي آنزيم و افزودني باکتريايي بر ترکيب شيميايي و برخي فراسنجه هاي تخمير برون تني سيلاژ جو پژمرده شده

نویسندگان:

آبسالان اسماء, تاسلي گلناز*, کارگر شهريار, فتاح نيا فرشيد, کوثر زهره, بوستاني عليداد

آدرس:

* گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران

چکیده:

اين پژوهش به منظور مطالعه اثر سطوح مولتي آنزيم و سطوح افزودني باکتريايي بر ترکيب شيمياييو برخي فراسنجه هاي تخمير برون تني سيلاژ جو انجام شد. مولتي آنزيم روابيو در سه سطح صفر، 500 و1000 ميلي گرم به ازاي هر کيلو گرم ماده خشک و افزودني باکتريايي پروسيج (مخلوطي از باکتري هاي لاکتوباسيلوس پلانتاروم، لاکتوباسيلوس بوچنري، انتروکوکوس فائوسيوم و پروپيونوباکتريوم اسيدوفيلوس) در سه سطح صفر، پنج و 10 ميلي گرم به ازاي هر کيلوگرم ماده خشک سيلاژ جو استفاده شد. ترکيب شيميايي، فراسنجه هاي توليد گاز و جمعيت پروتوزوآ در شرايط برون تني و بخش هاي مختلف پروتئين خام سيلاژهاي آزمايشي اندازه گيري شد. نتايج نشان داد که افزودن مولتي آنزيم باعث کاهش الياف نامحلول در شوينده خنثي (05/0>P) pH، خاکستر، پروتئين قابل حل در شوينده خنثي و پروتئين غيرقابل دسترس (01/0>P) و افزايش نيتروژن غيرپروتئيني و پروتئين غيرقابل حل در شوينده خنثي (01/0>P) نسبت به سيلاژ شاهد شد. سيلاژ جو حاوي 5 ميلي گرم افزودني باکتريايي ماده خشک، pH و پروتئين قابل حل در شوينده خنثي بيش تر (01/0>P) و پروتئين غيرقابل دسترس کمتري (01/0>P) در مقايسه با سيلاژ شاهد و سيلاژ جو حاوي 10 ميلي گرم افزودني باکتريايي داشت. جمعيت پروتوزوآ، غلظت نيتروژن آمونياکي، انرژي قابل متابوليسم، اسيدهاي چرب کوتاه زنجير و قابليت هضم ماده آلي با روش برون تني تحت تأثير قرار نگرفت (05/0

کلید واژه:

افزودني باکتريايي(Q1)بخش هاي پروتئين خام(Q1)سيلاژ جو(Q1)فراسنجه هاي تخمير(Q1)مولتي آنزيم(Q2)

چارک 1 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک اول تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی زیاد است.
چارک 2 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک دوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع زیاد است.
چارک 3 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک سوم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع کم است.
چارک 4 این موضوع در حوزۀ علمی خود، در چارک چهارم تازگی است.
یعنی استقبال پژوهشگران از این موضوع خیلی کم است.

موضوعات مرتبط:

مقالات نشریه ای مرتبط:

مقالات همایشی مرتبط:

ندارد

طرح های مرتبط:

مقالات بین المللی مرتبط:

No item.

ارتباط خیلی زیاد ارتباط زیاد مرتبط ارتباط کمتر

ارجاعات:

ثبت نشده است

استنادات:

ثبت نشده است

+جهت ارجاع به این مقاله کلیک کنید(Cite).

APA : کپی

آبسالان، ا.، و تاسلی، گ.، و کارگر، ش.، و فتاح نیا، ف.، و کوثر، ز.، و بوستانی، ع. (1398). اثر مولتی آنزیم و افزودنی باکتریایی بر ترکیب شیمیایی و برخی فراسنجه های تخمیر برون تنی سیلاژ جو پژمرده شده. تولیدات دامی (مجله کشاورزی پردیس ابوریحان), 21(1 ), 11-22. https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=479965

Vancouver : کپی

آبسالان اسماء، تاسلی گلناز، کارگر شهریار، فتاح نیا فرشید، کوثر زهره، بوستانی علیداد. اثر مولتی آنزیم و افزودنی باکتریایی بر ترکیب شیمیایی و برخی فراسنجه های تخمیر برون تنی سیلاژ جو پژمرده شده. تولیدات دامی (مجله کشاورزی پردیس ابوریحان). 1398 [cited 2022May22];21(1 ):11-22. Available from: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=479965

IEEE : کپی

آبسالان، ا.، تاسلی، گ.، کارگر، ش.، فتاح نیا، ف.، کوثر، ز.، بوستانی، ع.، 1398. اثر مولتی آنزیم و افزودنی باکتریایی بر ترکیب شیمیایی و برخی فراسنجه های تخمیر برون تنی سیلاژ جو پژمرده شده. تولیدات دامی (مجله کشاورزی پردیس ابوریحان), [online] 21(1 ), pp.11-22. Available: https://www.sid.ir/fa/journal/ViewPaper.aspx?id=479965.