برای اطلاع از آخرین مقالات علمی و اخبار کرونا(COVID-19) کلیک کنید

مشخصات مقاله

عنوان نشریه: 
 
اطلاعات شماره: 
زمستان 1382 , دوره  27 , شماره  4 ; از صفحه 319 تا صفحه 330 .
 
عنوان مقاله: 

پروبيوتيك ها و مكانيسم اثر آنها در پيشگيري و درمان بيماريهاي انسان

 
نویسندگان: 
 
آدرس:  
 
چکیده: 

پروبيوتيك‌‌ها ارگانيسم‌هاي زنده‌اي هستند كه با تعديل فلور ميكروبي روده، اثرات مفيدي را بر روي سلامت ميزبان اعمال مي‌كنند. آنها عموما از منابع انساني بوده و غيربيماري‌زا محسوب مي‌شوند. پروبيوتيك‌‌هايي كه بيش از همه در زمينه‌هاي مختلف مورد مطالعه قرار گرفته‌اند، باكتري‌هاي توليد ‌كننده اسيدلاكتيك شامل گونه‌هاي لاكتوباسليوس و بيفيدو باكتريا است. مكانيسم اثر پروبيوتيك‌ها كاملا شناخته شده نيست ولي مكانيسم‌هايي براي توجيه اثرات پيشگيري كننده و درماني آنها در بيماريهاي انسان پيشنهاد شده است كه از آن جمله مي‌توان به توليد تركيبات مهار كننده باكتريها، تعديل pH روده، بلوك جايگاه‌هاي اتصال باكتريها، رقابت براي جذب مواد غذايي و تقويت سيستم ايمني اشاره نمود.

 
کلید واژه: 

 
موضوعات مرتبط: 
 
ارجاعات: 
  • ندارد
 
 
مقالات نشریه ای مرتبط: 
 
مقالات همایشی مرتبط: 
 

  چکیده انگلیسی بازدید یکساله 455
 
 
آخرین های بلاگ
ورود به بلاگ مرکز اطلاعات علمی